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蛋清可以有多種妙用。
第一種妙用是純的蛋清可以敷面膜。先用過濾的網將雞蛋裏的其它東西過濾掉,將臉洗乾淨後就可以將純的蛋清直接敷在臉上,等蛋清在臉上完全乾燥之後再將臉洗乾淨就可以了。用蛋清敷臉可以起到嫩膚的效果。
第二個妙用是可以用來做奶酪,用純牛奶和蛋清再加上白糖,蒸20分鐘後就可以完成了。
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