準備一個蘇泊爾高壓鍋，放入適量大米，放入適當的水將大米洗乾淨，並將淘米水倒出，加水量應控制在水沒過米麪半指節左右，然後插上電源，打卡煮飯檔，保溫指示燈亮起時，擰開鍋蓋就能吃了。
1、適量的米淘好，並放在鍋膽裏，加水至漫過米一個指頭的地方。
2、蓋好蓋子，把泄壓閥撥至密封處。
3、插上電源，如果是機械型電壓力鍋就把旋鈕擰至“煮飯”檔。
4、等到提示燈處於保溫狀態時，試着擰一下鍋蓋，能擰開就可以吃飯了，如果打不開就等下，等壓力完全卸掉了再開啟鍋蓋。
注意不要認爲泄壓(撥泄壓閥到泄壓狀態)，那樣容易弄髒鍋蓋，想快點泄壓的話可以用溼毛巾該在鍋蓋上。
