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二月二北方風俗吃什麼 二月二的風俗

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二月二北方風俗會吃麪條、餃子、炒豆子、燜子、煎餅、炒麪棋、太陽糕。在北方,二月二又叫龍擡頭日,亦稱春龍節;在南方叫踏青節,古稱挑菜節。我國北方廣泛流傳着“二月二,龍擡頭;大倉滿,小倉流”的民諺。這一天,家家戶戶還要吃麪條、炸油糕、爆玉米花,“金豆開花,龍王昇天,興雲佈雨,五穀豐登”,以示吉慶。二月二的飲食習俗多與“龍”有關,如吃餃子爲“吃龍耳”,炸油糕稱爲“龍膽”。

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二月二的風俗

二月二正處於驚蟄與春分之間。人們認爲經歷了一個冬天後,傳說中的龍也開始活躍了,所以有“龍擡頭”的說法。二月二這天的習俗、講究,都是爲了能夠使龍順利地“擡頭”,以祈龍賜福,保佑一年風調雨順。因此,各種食品都被加上“龍”的頭銜。

二月二北方風俗吃什麼 二月二的風俗 第2張

二月二的禁忌有哪些

1、女子結婚後,忌在孃家過二月二。

2、婦女不得在孃家分娩。

3、不動針線,不用剪刀。會傷“龍目”。

4、從春節到二月二不得空鍋。

5、忌說“吃醋”,叫“用忌諱”。

二月二的傳統活動

1、引龍。我國山東等地區過春龍節,二月初二正是驚蟄前後,百蟲萌動,蟲害也是莊稼的天敵,因此人們引龍伏蟲,希望保佑人畜平安,五穀豐登。引龍的方式有兩種,一種是撒灰引龍,另一種是汲水引龍。前者主要是以石灰撒在竈間水缸處,用以引龍出世,實際石灰有殺蟲的效果。後者則是晨起汲水,有祓禊之意。

2、敲龍頭。東北部分地區在“二月二”早晨,以長竿擊打房樑,謂之“敲龍頭”。把龍喚醒,佑一方平安。大人小孩還念着:“二月二,龍擡頭,大倉滿,小倉流。”有的地方在院子裏用竈灰撒一個個大圓圈,將五穀雜糧放於中間,稱作“打囤”或“填倉”,預祝當年五穀豐登,倉囤盈滿。

3、祭龍。我國北方大部分地區在二月二日早晨家家戶戶打着燈籠到井邊或河邊挑水,回到家裏便點燈、燒香、上供。舊時,人們把這種儀式叫做“引田龍”。其目的是祈求雨水普降,消除蟲害,五穀豐登。

4、剃龍頭。農曆二月二是蟄龍昇天的日子,北方過年有風俗,正月不剃頭,生長了一個月的頭髮必須得在龍擡頭日剃掉。兒童理髮,叫剃“喜頭”,借龍擡頭之吉時,保佑孩童健康成長,長大後出人頭地;大人理髮,則寓意辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運氣。

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