金秋紅蜜桃產地分佈在山東、河北、北京、河南、陝西、山西等。金秋紅蜜桃是果樹經過一邊倒技術繁育，自然實生苗選育的晚熟桃品種。紅蜜桃樹勢強健，樹姿半開張，樹冠緊湊，一年生枝條紅褐色，枝條粗壯，節間較短。屬於晚熟優良桃品種，平均單果重285g。有色好、糖度高、品質優、商品性好、豐產穩產等特點。
果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起；果個大，大小均勻。果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色乳白色，套袋果70%以上着紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟後散發出濃郁香味；果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固體物含量15%～20%，最高達25.5%。品質上，耐儲運，貨架期長。
金秋紅蜜桃可以透過蔡英明教授的一項果樹一邊倒技術繁育，自然實生苗選育的晚熟桃品種，1986年播種，經過9年的選育及11年的觀察，2006年10月透過專家鑑定，並定名爲金秋紅蜜。
果樹抗寒、耐旱，一般4月初開花，9月底至10月中旬果實成熟。由於果實硬度大，在樹上長時間不變軟、不落果，可分次採收。
