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金華火腿什錦黃金炒飯的做法 金華火腿什錦黃金炒飯怎麼做好吃
04-17
步驟1準備材料:金華火腿100克、米飯1碗、玉米粒20克、蝦仁20克、雞蛋2個、胡蘿蔔20克、青椒1個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙。步驟2金華火腿切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4青椒切丁。步驟5蝦仁切丁。步驟6雞蛋打入碗中...
金華火腿炒萵筍雞腿菇的做法 金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃
08-23
步驟1準備食材:金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2萵筍洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切片。步驟6雞腿菇切片...
如何鑑定火腿品質
01-08
火腿是我們生活非常普遍常見的食物,其味道獨特誘人,所以許多人都是非常喜歡吃火腿的,只是市面上的火腿種類是非常多的,那麼如何鑑定火腿品質呢?1、外表:品質較好的火腿,外觀呈黃褐色或紅棕色,用指壓肉感到堅實,表面乾燥,在梅雨...
金華火腿怎麼挑選
01-31
金華火腿是很多人都十分喜歡吃的一種特色食物,它的味道十分特別,入口鮮香,但是很多人在購買火腿的時候都會糾結應該選前腿還是後腿,那金華火腿怎麼挑選?1、看火腿形狀:在挑選火腿的時候可以先看一下它的形狀,品質好的火腿腳...
火腿燉蘿蔔湯怎麼做 火腿燉蘿蔔湯的做法
07-30
步驟1食材:火腿100克、白蘿蔔300克、香菇4朵、姜1塊、小蔥1根。調料:鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿洗淨斜刀切片。步驟3白蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟4香菇洗淨去締切十字花刀。步驟5姜切末。步驟6蔥切蔥花。步驟7鍋中放入適量...
火腿炒蠶豆怎麼做 火腿炒蠶豆做法是什麼
04-25
步驟1食材:蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克調味料:食用油5克、糖1克、鹽1克步驟2蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。步驟3姜切末。步驟4金華火腿切碎。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟6倒入蠶豆、炒勻...
火腿燉豬肘的做法 火腿燉豬肘怎麼做好吃
08-03
步驟1準備食材:豬肘200克、火腿100克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、黃酒適量。步驟2豬肘洗淨剁塊備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5火腿切片。步驟6鍋中倒入適量清水,倒入豬肘、燒開後撇去浮沫撈出備用。步驟7砂...
火腿燜飯做法是什麼
02-25
隨着人們越來越注重飲食衛生,越來越多人選擇在家烹飪菜餚,其中火腿燜飯很多人都喜歡吃的。但是很多廚藝不精的人不知道火腿燜飯做法,今天小編給大家分享一下火腿燜飯做法吧。1、火腿切丁,豌豆洗乾淨,香菇泡發。2、紅薯切丁...
青椒火腿煎蛋 青椒火腿煎蛋的做法
04-14
步驟1準備食材:青椒1個、火腿腸1根、雞蛋2個、食用油8克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2火腿腸切小丁。步驟3青椒切丁。步驟4取小碗,打入雞蛋。步驟5加入火腿腸、青椒、鹽、雞精、胡椒粉,攪拌均勻。步驟6熱鍋倒油,油...
金華火腿蒸魚腩的做法 金華火腿蒸魚腩怎麼做好吃
06-27
步驟1準備食材:金華火腿50克、草魚200克、姜1塊、黃瓜20克、胡蘿蔔20克、小蔥1根、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陳醋1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3草魚洗淨去魚刺,切小塊。步驟4姜切絲。步驟5黃...
火腿香菇土豆餅的做法 火腿香菇土豆餅怎麼做
04-10
步驟1所需食材:土豆1個,香菇20克,洋蔥半個,紅薯粉50克,火腿腸1根。所需調料:鹽1茶匙,胡椒粉1茶匙。步驟2洋蔥切丁、香菇切丁、火腿腸切丁。步驟3鍋中噴油,倒入洋蔥丁炒出香味。步驟4倒入香菇丁、火腿腸丁翻炒均勻。步驟5土豆...
肉製品有哪些
12-28
肉製品(meatproducts),是指用畜禽肉爲主要原料,經調味製作的熟肉製成品或半成品,那麼肉製品有哪些?1、香腸、火腿、培根、醬滷肉、燒烤肉等。也就是說所有的用畜禽肉爲主要原料,經添加調味料的所有肉的製品,不因加工工藝不同...
火腿韭菜炒雞蛋做法,火腿韭菜炒雞蛋怎麼做
07-10
步驟1準備食材:火腿腸1根,韭菜100克,雞蛋2個,大蒜1瓣,生薑1克,食用油8克,鹽1克,生抽2克。步驟2火腿腸切片。步驟3洗淨的韭菜切段。步驟4雞蛋磕入碗中,打散備用。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步驟7炒鍋中倒入食用油,油溫6成熱...
火腿和培根有什麼區別
01-13
衆所周知,西餐中最常見的肉食成品常見的有培根和火腿,這是兩種很相似的豬肉製品,當然兩者還是有一點點區別的。那麼火腿和培根有什麼區別呢?1、製作原料區別:火腿是醃製或熏製的豬腿,只選用豬腿爲原料;培根的製作原料則較多,...
宣威火腿是生的還是熟的 宣威火腿特點是什麼
06-04
是生的,宣威火腿雖然是生的,但是是一種可以生吃的火腿,只是如果想要直接在火腿上切片生吃的話,花費的時間要等2-3年。宣威火腿的製作工藝主要分爲六個環節,其中包括塑形、醃製、堆壓、洗曬、風乾、發酵,光是這段時間,就要花...
海米火腿蛋炒飯做法 海米火腿蛋炒飯怎麼做
04-11
步驟1主料:海米10克、火腿腸1根、雞蛋1顆、隔夜飯200克。輔料:鹽1.5克、雞精1克、小蔥1根。步驟2海米洗淨放入溫水中浸泡20分鐘。步驟3火腿腸切丁。步驟4蔥切蔥花。步驟5雞蛋打入碗中調入鹽0.5克攪拌均勻。步驟6鍋中放...
烹飪前如何處理金華火腿
01-28
金華火腿非常美味可口,深受大衆的喜愛,很多朋友會用烹飪火腿的方式來做火腿美食,那麼,烹飪前如何處理金華火腿,可以參照以下的方法。1、開啟金華火腿的包裝,將火腿切碎。2、切下來一部分,在清水裏洗一下,然後在溫水裏泡上兩三...
火腿的做法 火腿怎麼做
11-25
1.金針菇切去根部,洗淨撕開,火腿切絲,青椒切絲,姜切末,蒜切末,蔥切蔥花;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末炒香,放入金針菇、火腿絲翻炒至斷生;3.加入料酒半勺、鹽半勺、雞精半勺,切好的蔥花翻炒均勻即可出鍋。...
火腿月餅的做法 火腿月餅怎麼做
07-09
步驟1餅皮材料:中筋麪粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、豬油30克、清水30克。步驟2內餡材料:低筋麪粉40克、火腿100克、糖粉30克、豬油20克、白糖20克、蜂蜜40克。步驟3炒鍋加熱,倒入低筋麪粉,用小火翻炒,至顏色微黃即可。步驟...
金華火腿蘑菇燜飯的做法 金華火腿蘑菇燜飯怎麼做好吃
08-24
步驟1準備食材:金華火腿100克、蘑菇50克、大米50克、洋蔥20克、胡蘿蔔10克、玉米粒10克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2金華火腿切丁。步驟3蘑菇切丁。步驟4洋蔥切丁。步驟5胡蘿蔔洗淨切丁。...
火腿腸熱量高嗎
02-23
火腿腸很多人都愛吃,如果是對於減肥的人來說,火腿腸還是少吃的好,不減肥的人也要少吃,那麼火腿腸熱量高嗎?1、火腿腸的熱量是比較高的。2、每100克的火腿腸所含有的熱量爲212大卡,一根火腿腸大約是70克,其所含有的熱量大約爲...
絲瓜炒火腿怎麼做 絲瓜炒火腿怎麼做好吃
04-20
步驟1準備食材:絲瓜200克、火腿100克、油適量、鹽1茶匙、大蒜3瓣、蠔油1茶匙、小蔥1根。步驟2絲瓜去皮切滾刀。步驟3火腿切片。步驟4大蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒油,油溫6成熱,放入蒜,炒出香味。步驟7再放...
蒸火腿家常做法有哪些
01-31
火腿對於很多朋友而言都是一種奢侈品,不過現在隨着人們越來越注重生活質量,因此火腿的銷售量也在不斷的上漲中,那麼下面小編分享一個蒸火腿家常做法給朋友們,簡單易學。1、把火腿提前3個小時用溫水泡,可以去除多餘的鹹味,因...
火腿的營養價值
11-18
食材簡介:火腿,又稱蘭薰、薰蹄、南腿等,是醃製或熏製的動物腿,可以做成火腿的動物一般有牛腿、羊腿、豬腿、雞腿等。火腿相傳爲宋朝人發明,其中又以金華火腿最負盛名,其肉色紅潤、形似琵琶、鮮美可口,素以色、香、味、形“四...
火腿素菜卷怎麼做
02-25
火腿,相信大家都喜歡吃,日常生活中,我們吃火腿非常的簡單,直接將火腿熱了直接吃,其實,火腿還可以做成其他有創意的菜,比如火腿素菜卷,非常的好吃,接下來,小編就爲大家介紹一下火腿素菜卷怎麼做。1、準備好用料:火腿片一包,紫甘藍...
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