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紅芋的知識大全
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紅芋怎麼保鮮冬天不會壞
02-23
紅芋、是天南星科植物巖芋的莖葉及塊莖,分佈於雲南等地。紅芋頭味辛,性溫,有大毒,歸肝經,具有解毒殺蟲、消腫止痛等功效。那麼紅芋怎麼保鮮冬天不會壞呢?1、室內儲存:把室溫控制在15℃左右,在堆放紅芋的地方和靠牆處墊上木板,...
紅芋梗的功效與作用 紅芋梗有什麼功效
07-12
核心功效提高免疫力、保肝明目、淨化血液紅芋梗的簡介芋梗是一種綠色蔬菜,它是植物芋的粗大葉柄,這種蔬菜味道略酸口感鮮嫩,可以醃着吃,也可以與肉類食材一起炒着吃,能開胃消食也能清熱解毒。功效作用1、提高免疫力,紅芋梗...
荔浦芋頭和普通芋頭的區別 荔浦芋頭和普通芋頭有哪些區別
07-13
1、個頭區別:荔浦芋頭是芋頭裏面的一個品種,一般來說個頭是比較大的,每個芋頭的重量可達1000克以上,而普通芋頭的個頭則比較小,單個芋頭的大小一般是200~300克左右。2、顏色區別:荔浦芋頭切開之後通常會有特殊的紫色花紋,俗...
香芋怎麼做 香芋的做法
04-16
步驟1食材:雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱,下蔥花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。步驟5放入香芋,...
香芋紅豆沙的做法 香芋紅豆沙怎麼做
07-04
步驟1食材:紅豆100克、香芋150克、椰奶100克調味料:冰糖40克步驟2紅豆提前浸泡一晚,撈出。步驟3香芋切塊。步驟4紅豆放入料理機內,加適量清水,打成紅豆沙。步驟5鍋內倒入適量水,放入冰糖、香芋,煮至香芋軟爛。步驟6加入紅豆...
香芋紅燒肉的做法 香芋紅燒肉怎麼做
04-13
步驟1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、小蔥1根調味料:食用油5克、豆瓣醬3克、冰糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、幹辣椒3個步驟2香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。步驟3五花肉切塊,薑切片,大...
魔芋的做法 魔芋的家常做法
03-30
1、將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘出血水,魔芋切小塊,薑切片、蒜切粒,蔥切段,幹辣椒剪成段;2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入魔芋煮3分鐘,撈出待用。放入鴨塊、薑片、料酒1勺大火燒開,撇去浮沫,撈出待用;3、鍋中放入適量油,油溫燒...
香芋紅薯粥怎麼做 香芋紅薯粥的做法
04-16
步驟1食材:大米60克、香芋100克、紅薯200克。調味料:糖3克。步驟2香芋切小塊。步驟3紅薯去皮、切小塊。步驟4大米洗淨,放入鍋中,加入大量清水,煮至大米半黏稠狀態時。步驟5放入香芋塊、紅薯塊,煮至大米濃稠時。步驟6加入糖...
魔芋是什麼 魔芋長什麼樣
06-19
魔芋是一種生草本植物,又名磨芋,長在稀疏的林木下,魔芋的塊莖是扁球形的,個頭特別大,而且葉柄粗壯,不過大多數都是圓柱形,葉子是談綠色的但是又有點暗紫色的斑點,一般的魔芋株高是40到70釐米。魔芋是一種生草本植物,又名磨芋,長...
香芋紅蘿蔔燜飯的做法 香芋紅蘿蔔燜飯怎麼做
11-30
步驟1食材:香芋150克、胡蘿蔔1根、大米70克調味料:食用油3克、鹽1克、生抽2克步驟2香芋切小塊,胡蘿蔔切小塊。大米洗淨。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱時,下香芋、胡蘿蔔,炒勻。步驟4加入大米、鹽、生抽,翻炒均勻。步驟5倒入電飯...
自制魔芋 怎麼做魔芋
01-02
清水裏加鹼粉,攪拌5分鐘左右,加魔芋粉,攪拌至凝固,放5個小時左右讓它變硬,鍋中加清水,將凝固後的魔芋粉放進去,煮沸30分鐘,換水2-3次,魔芋切片,浸泡到冷水中,每2小時換一次水,完成以上的步驟就做好了。怎麼做魔芋材料魔芋粉50克,鹼...
芋圓的做法 芋圓怎麼做
01-18
1、準備50g仙草粉,加水攪拌至沒有顆粒,倒進碗中,加入沸水繼續攪拌均勻;2、回鍋煮至再次沸騰,煮至過程中要一直攪拌,沸騰後倒出仙草液體;3、等到冷卻後再倒入冰箱冷藏至冰涼,取出冷藏的仙草凍切小塊放入碗中,根據個人口味,加入純...
山芋和紅薯有區別嗎 山芋和紅薯的區別是什麼
04-01
山芋和紅薯都是澱粉含量極高的食物,品種非常相近,但是還是有很大的區別。在來源上,山芋屬於我國本地品種,是土生土長的國產植物,而紅薯又叫番薯,最初來源於墨西哥、哥倫比亞等國外地區,是明朝後期引入國內的洋品種。在外觀上...
香芋 香芋怎麼炒
04-20
步驟1食材:雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱,下蔥花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。步驟6放入...
紅燒芋頭的家常做法是什麼
12-31
眼下正是吃芋頭的好時節,買來一些蒸熟沾白糖吃很美味,剩下一些做個紅燒芋頭,鮮甜的口感,很喜歡。那麼紅燒芋頭的家常做法是什麼呢?1、將芋頭去皮沖洗乾淨,切滾刀塊。2、鍋內坐水,將芋頭加入煮至七八成熟撈出。3、起油鍋加入...
山芋是芋頭還是紅薯 山芋指的是什麼植物
10-17
山芋是紅薯。山芋是番薯的別稱,爲一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝;葉片形狀、顏色常因品種不同而異,通常爲寬卵形,葉柄長短不一,聚傘花序腋生;蒴果卵形或扁圓形,種子1-4粒,通...
山芋的吃法 山芋怎麼吃
10-03
1、將山芋搓洗乾淨之後再用清水沖洗兩遍,與適量水一起放入鍋中煮熟即可食用;2、將山芋洗淨後用廚房用紙擦乾,再包裹上一層錫紙,放進烤箱內烤熟,中間翻一次面;3、地瓜洗淨、瀝乾水分並去皮,切成拇指大小的細條狀,油鍋中小火至...
檳榔芋頭和荔浦芋頭的區別 檳榔芋頭和荔浦芋頭有什麼不同
03-16
檳榔芋頭和荔浦芋頭沒有區別,二者就是同一種芋頭。檳榔芋又名荔浦芋、香芋,該品種形似橢圓,外皮粗糙,剖而觀之,內呈檳榔紋,故又名“檳榔芋”。它既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料,又是滋補身體的營養佳品。清朝年間列其爲大...
芋頭的做法 芋頭怎麼做
07-11
步驟1食材:芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小蔥2根。調味料:食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克。步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15...
芋艿的做法 芋艿的做法
04-22
步驟1準備食材:紅豆100克、芋頭100克、牛奶200毫升、煉乳20克、小蔥1根。步驟2紅豆浸泡30分鐘。步驟3芋頭洗淨切小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先在砂鍋中放入牛奶煮沸,放入紅豆燜煮15分鐘。步驟6然後砂鍋中倒入少許清...
紅燒香芋的做法步驟是什麼
02-23
香芋是一種吃起來味道十分香甜的農作物,所以很多人都非常喜歡它。下面一起來看看紅燒香芋的做法步驟是什麼。1、將香芋去皮。2、將去好皮的香芋切成5釐米的薄片。3、將蒜切好後放入熱油中炒香。4、放入切好的香芋片。5...
芋圓的做法 芋圓怎麼吃
09-11
仙草粉倒入杯子裏,加水攪拌均勻,再加入沸水攪拌。||回鍋煮至沸騰,倒出冷卻,然後放入冰箱冷藏。||然後切小塊,放入碗中,倒入純牛奶,放一些蜜紅豆、芋圓、煉乳即可。芋圓的做法焦糖芋圓奶茶食材:清水,芋圓,糖,牛奶,茶葉焦糖芋圓奶茶...
紅燒芋頭的做法 紅燒芋頭的家常做法
04-22
芋頭對半切開,幹香菇泡開,切小塊。小米椒切粒,蒜切粒,小蔥切蔥花。油溫燒至7成熱,放豆瓣醬、蒜粒、八角、香葉炒出紅油,放芋頭、香菇、小米椒翻炒1分鐘。加入生抽、冰糖炒勻,再倒入清水煮開。倒入燉鍋中燉煮15分鐘,大火收汁,放...
芋圓用紅薯粉能做嗎
12-29
芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。然而部分朋友就想知道,究竟芋圓用紅薯粉能做嗎?1、芋圓用紅薯粉能做。2、紅薯粉主要是用來製作粉絲,而木薯粉作爲芋圓材料不僅僅是因爲木薯粉的彈性,還因爲木薯粉...
紅燒芋頭的做法
05-28
食材:小芋頭400克、幹香菇5朵、小米椒5個、蒜4瓣、八角1個、香葉1片、冰糖2克、豆瓣醬1勺、生抽1勺、小蔥2根步驟:1、芋頭洗淨,對半切開。幹香菇中倒入適量溫水泡開,切小塊。小米椒5個切粒,蒜4瓣切粒。小蔥切蔥花。2、鍋中...
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