大豆磷脂的作用是什麼

大豆磷脂是一種從大豆油的油腳中提取的產物，不僅僅具有保健作用，而且還有一定的藥用價值，那麼網友們知道大豆磷脂的作用是什麼呢？我們在日常生活中能夠食用嗎？

1、大豆磷脂不僅具有較強的乳化、潤溼、分散作用，還在促進體內脂肪代謝、肌肉生長、神經系統發育和體內抗氧化損傷等方面發揮很重要的作用。

2、卵磷脂對以下疾病的預防都有一定的作用。

3、而大豆磷脂還有一個作用，那就是解酒。

網友們喝醉了之後，網友們也可以服用一些大豆磷脂，而且在日常生活中也可以食用一些。