木耳焯水要焯幾分鐘

有過炒菜經驗的消費者應該都清楚，木耳在吃之前一般是需要先焯水的，不然可能會對我們的身體帶來一些不利的影響，那麼木耳焯水一般是需要焯多久呢？

1、木耳用開水焯5分鐘左右即可食用。

2、建議大家依個人喜好，最長時間不要超過30分鐘，比如和煨骨頭湯，煨這時候，木耳已經很化了。

3、最短就是經開水焯水一下食用，一般5-10分鐘就可以。而且時間過長的話，木耳的營養物質流失也較多。

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