楊梅是一種非常美味的水果，但每年可以吃到楊梅的季節比較少，因此它一旦售賣便會被人們搶購。但是我們都知道在吃楊梅之前，是需要將它放在鹽水裏浸泡一段時間的。那麼爲什麼楊梅要泡在鹽水裏才能吃呢？
1、這是因爲需要用鹽水殺死楊梅里面可能存在的蟲子。
2、楊梅是一種沒有外皮的水果，加之它養分很高，這樣就會吸引很多的蟲子，這些蟲子肉眼是看不出來的。
3、楊梅中以果蠅的幼蟲居多，這種蟲子需要用鹽水浸泡將它們逼出楊梅內部才行，用清水根本沒有辦法洗淨。這就是爲什麼楊梅在食用之前，要用鹽水泡很長一段時間了。
以上就是對於爲什麼楊梅要泡在鹽水裏才能吃的全部內容。
