雜麪窩窩的醬做法是什麼

雜麪窩窩是一道很美味的麪點，深受衆多網友的喜愛，不過我們今天並不是來聊雜麪窩窩，而是雜麪窩窩的醬做法，雜麪窩窩好吃的程度與醬有着很大的感謝，那麼我們來了解一下吧。

1、油鍋燒熱，蔥、姜、蒜炒香後，加入五花肉末煸炒至8成熟，放入香菇末翻炒。

2、加入黃酒去腥，再加入生抽、老抽翻炒。

3、將兩包醬料同時放入，加1碗水拌勻後蓋上蓋子小火燒20分鐘即可。

4、吃的時候，麪條兒最好過涼水，醬放在麪條上，再加入菜碼兒、蔥花。

以上就是雜麪窩窩的醬做法，不過需要注意的就是不要放鹽，不然的話就失敗了。