想必大家都有看過相關美食節目，看到視頻裏面介紹的各種美食，大家都可能要咽口水了。中國人口數量多，土地遼闊，所以很多地方都有自己的獨特美食。其中有一道美食叫做白菜燉豆腐，大家知道白菜燉豆腐怎麼做好吃嗎？今天就爲大家介紹一下。
1、用料。主料：豆腐500克，白菜500克；調料：色拉油、食鹽、蔥、姜、蒜適量。
2、白菜洗淨用手掰成片。
3、豆腐下水焯一下，撈出瀝乾。
4、鍋中燒熱油，放入少許花椒、蔥薑蒜炒香。
5、放入白菜煸炒至白菜變軟，放入適量的水，水不用太多，白菜會出大量的水。
6、放入鹽、生抽大火煮一會。
7、放入豆腐繼續煮開，轉小火煮熟即可。
上面介紹的內容，就是白菜燉豆腐的具體做法了，大家可以根據上面介紹的步驟來煮，相信完成後，你會發現這道菜十分美味。當然，除了白菜燉豆腐，還有其他更加美味的菜式，大家如果有興趣，可以嘗試更加多的美食做法。
