雪裏蕻燉豆腐的做法 雪裏蕻燉豆腐怎麼做

步驟1

食材：雪裏蕻50克、豆腐300克、姜3克、小蔥1根調味料：食用油5克，雞精2額，胡椒粉1克，鹽1克

步驟2

豆腐切小塊。

步驟3

姜切末。

步驟4

小蔥切蔥花。

步驟5

熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、雪裏蕻，爆香。

步驟6

加入豆腐，加水與食材齊平，調入雞精、鹽、胡椒粉，煮10分鐘。

步驟7

盛出，撒蔥花即可。