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步驟1
食材:番茄2個、紫蘇葉4片。調味料:醋1克、香油2克、鹽2克、白芝麻5克、淡鹽水500毫升。
步驟2
1個番茄切8塊。
步驟3
紫蘇葉洗淨、用淡鹽水浸泡20分鐘、再清洗表面、瀝乾、切末。
步驟4
碗中放入番茄、調入醋、香油、鹽、白芝麻、拌勻。
步驟5
再撒入紫蘇葉末、拌勻即可。
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