雲南酸菜豌豆尖怎麼做 雲南酸菜豌豆尖的做法

步驟1

食材：豌豆尖400克、雲南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料：食用油5克。

步驟2

蒜切片。

步驟3

姜切絲。

步驟4

幹辣椒切段。

步驟5

豌豆尖洗淨、瀝乾。

步驟6

熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、雲南酸菜、炒香。

步驟7

放豌豆尖、炒勻即可。