水煮毛豆的做法有哪些

水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料製作而成的家常菜。此菜清熱除煩，養血安神，有助消化。那麼水煮毛豆的做法有哪些呢？

1、毛豆清洗，用鹽水泡下；

2、準備香料和鹽；

3、香料和鹽全部都倒入水中，大火煮開5分鐘；

4、我剪了一部分毛豆，來做個誰更入味的實驗；

5、5分鐘後放入毛豆；

6、倒入食用油，中火煮25分鐘，關火晾涼。

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