常識告訴人們一個雞蛋是由蛋白和蛋黃共同構成的，所謂蘿蔔白菜各有所愛。有人喜歡吃蛋白，而有些人卻鍾愛於蛋黃。這樣可以讓家中不同的成員交替着吃。那麼雞蛋沒有蛋黃是什麼原因呢？
1、繁殖疾病：雞蛋沒有黃有可能是因爲母雞輸卵管狹窄或者堵塞的關係，也叫做繁殖疾病，從而生出沒有蛋黃的畸形蛋。
2、雞受到了驚嚇：若在雞生蛋的過程中，受到了外界的驚嚇，會使卵細胞卡在輸卵管，從而導致生出的雞蛋沒有蛋黃，也就是畸形蛋。
3、雞蛋變異：雞在生蛋的時候，卵原細胞家屬分裂形成卵細胞的過程中，發生率分裂異常的情況，也就是雞蛋變異，從而出現沒有蛋黃的雞蛋，這只是一個偶然情況並不是疾病。
以上就是給各位帶來的關於雞蛋沒有蛋黃是什麼原因麼的全部內容了。
