椒鹽玉米粒的做法

食材：玉米350克、玉米澱粉適量

步驟：

1、玉米洗淨，放入鍋中焯水2分鐘，撈出放涼，剝下玉米粒放入碗中。

2、玉米中加入玉米澱粉，拌勻，使玉米粒均勻的沾上玉米澱粉。

3、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入裹好的玉米粒炸制，基本成型後用筷子分散黏在一起的玉米粒，炸至金黃後撈出瀝乾，裝盤，撒上椒鹽即可。