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步驟1
食材:菠菜200克、熟花生米30克、大蒜2瓣、香油2克、醋2克、醬油3克、白糖1克、雞精1克、鹽1克。
步驟2
大蒜切末。
步驟3
鍋中放水煮沸,放入菠菜焯燙1分鐘,撈出。
步驟4
大碗中放入菠菜、熟花生米、蒜末、香油、醋、醬油、白糖、雞精、鹽,攪拌均勻,裝盤即可。
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