冬棗很多人都喜歡吃，所以一到發售的季節，都會買很多回家。冬棗在常溫下會漸漸地喪失水份，因此比較好的方式便是把冬棗放到電冰箱裏冷藏。那麼冬棗放冰箱要注意什麼呢？
1、在把冬棗放冷藏室的情況下要先把裏邊有裂口或是長有黑色斑生小蟲子的爛冬棗給挑出，把完好無損的冬棗再給放電冰箱儲存，如果有爛冬棗那放電冰箱也是會把別的冬棗沾爛的。
2、儲存的溫度也不可以太低，環境溼度做到百分之九十五就行，如果儲存冬棗的溫度太低那麼就會凍傷冬棗。
3、假如冬棗是有半紅了那麼儲存溫度大約在零下2度-零上4度上下，如果含有一點點紅，能夠高過4度儲存。
以上就是冬棗放冰箱要注意什麼的介紹了，希望對你有幫助。
