爆漿芝士吐司卷的做法 爆漿芝士吐司卷的做法

步驟1

準備食材：吐司麪包2片、芝士片20克、西式火腿2片、小蔥1根、雞蛋1個、油適量。

步驟2

麪包壓扁。

步驟3

小蔥切蔥花。

步驟4

雞蛋打散備用。

步驟5

首先起鍋燒油，放入火腿煎1分鐘。

步驟6

然後在麪包上放入芝士和火腿捲起來，再用保鮮膜裹緊靜置10分鐘定型。

步驟7

接着將麪包卷放入蛋液中抹勻。

步驟8

接下來起鍋燒油，放入麪包卷煎至金黃。

步驟9

最後切成小段裝盤，撒上蔥花即可。