肉鬆吐司卷的做法 怎麼做肉鬆吐司卷

步驟1

準備食材：吐司150克、雞蛋1個、肉鬆30克、蔥花適量、火腿丁20克、沙拉醬適量、鹽適量。

步驟2

碗中放入蔥花，再加入火腿丁，放入雞蛋，放入鹽，攪拌均勻。

步驟3

切掉四邊的吐司用擀麪杖壓平。

步驟4

放進碗中拌勻，使其兩面都蘸滿蛋液。

步驟5

將吐司放入鍋中用小火烙，烙至兩面金黃即可。

步驟6

將烙好的吐司抹上沙拉醬，再捲起來。

步驟7

撒上肉鬆作爲裝飾即可。