步驟1
豆腐乾200克、醬油1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、紅椒1個、油適量。
步驟2
豆腐乾切成三角形。
步驟3
紅椒切片。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
鍋中倒油,油熱後,將豆腐乾放入鍋內,煎至兩面金黃。
步驟6
再加入醬油、白糖、鹽然後倒入適量水,燜煮5分鐘。
步驟7
然後加入紅椒翻炒至斷生。
步驟8
最後撒上蔥花即可。
步驟1
豆腐乾200克、醬油1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、紅椒1個、油適量。
步驟2
豆腐乾切成三角形。
步驟3
紅椒切片。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
鍋中倒油,油熱後,將豆腐乾放入鍋內,煎至兩面金黃。
步驟6
再加入醬油、白糖、鹽然後倒入適量水,燜煮5分鐘。
步驟7
然後加入紅椒翻炒至斷生。
步驟8
最後撒上蔥花即可。