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純牛奶可以煮開喝嗎

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牛奶中富含多種營養物質,深受人們喜愛。一般人都會選擇在早上喝一杯牛奶,用於補充日常需要的鈣、蛋白質等營養物質。那麼純牛奶可以煮開喝嗎?

純牛奶可以煮開喝嗎

1、純牛奶可以煮開喝的。每一個人喜歡的口味不同,有的人喜歡喝熱的牛奶,有的人喜歡喝常溫下的牛奶,特別是冬天,就需要將牛奶加熱。

2、市場上賣的牛奶都是經過了130攝氏度高溫消毒的,因此,如果牛奶再被火煮開喝的話,牛奶中的營養成分,也不會造成影響。

3、純牛奶煮開喝的時候,可以首先用大火來煮開牛奶,然後等牛奶沸騰之後,再進行加熱,如此反覆幾次之後,牛奶不僅被煮開了,還不會讓牛奶中的營養流失掉。當然,有的人會喜歡用小火煮牛奶,這樣是不對的,容易破壞牛奶中的營養成分。

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