蜜棗一般比紅棗含糖量高的蜜餞，屬於加工製作食品，是很多朋友都在休閒時候都喜歡吃的食品，然而很多朋友都認爲蜜棗是紅棗做的，那蜜棗是用什麼棗做的？讓小編爲大家去了解一下蜜棗的做法吧！
1、蜜棗是用大青棗做的。
2、蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，曬乾，就成了我們平時吃的蜜棗。青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。
3、以前在過年的時候才能吃到這樣的蜜棗，用於泡茶，有一股棗的清香，一般只喝茶不吃茶中棗，偏甜。
以上就是關於蜜棗情況和做法，其實不是所有棗都適合做蜜棗的，希望看望上面的蜜棗做法可以幫助到你。
