普洱茶主要產於雲南普洱市、雙江、臨滄、元江、麻栗坡、文山、西疇、勐海、勐臘、耿馬、滄源、景東、大理、屏邊、河口、馬關、廣南、永德。普洱茶是中國十大名茶之一，現在的普洱茶分爲普洱紅茶、普洱黑茶、普洱綠茶、普洱青茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。
普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。
1984年，現代普洱創始人吳啓英透過普洱茶接種技術科學的方式，在保證普洱茶質量的情況下22天就完成了普洱熟茶的發酵轉化。這是現代普洱熟茶的開端，爲普洱熟茶批量生產走向世界奠定了基礎。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
