閘閥的作用有截止作用、調節作用、止逆作用、安全作用等。閘閥是一種能夠啓動和關閉的閥門，它只能夠全開或者全關，不能夠用於調節。如果將閘門開啓到與水流相垂直的狀態，說明已經關閉了。主要的作用就是能夠起到關閉和開啟的作用。閘閥關閉的時候，能夠透過介質壓力起到密封的作用。
1、截止作用：閥門的一個重要作用是截止作用。就是截斷管路中的流體，不使其流通。
2、調節作用：閥門按工況需要或使用要求，調節管路中截止流量、溫度、壓力、液位等各項參數，而這個流量的控制，就靠閥門開度調節。
3、止逆作用：有的管路要求介質流往一個方向流動，不允許逆流或倒回，這就要使用止逆的單向閥。他是指依靠介質本身流動而自動開閉閥，用來防止介質倒流的閥門，屬於一種自動閥門，他的主要作用就是防止介質倒流。
4、安全作用：防止高壓容器內流體壓力過高時超過容器的承受限度而發生爆炸事故，均在容器上安裝能在在一定壓力時自動卸壓的閥門，成爲安全閥。
閘閥也有不同的材質，可以用於水流或者蒸汽，包括各種油類或者氧化性介質等多種液體所產生的開關和關閉，適用的壓力範圍、溫度比較廣泛，不會受到流動方向的限制，還能夠帶來非常好的密封性能。
閘閥開關的時候比較省力，適用範圍比較廣泛，但是容易受到腐蝕，所以維修起來也比較困難，再加上它的結構也比較複雜。
