清朝康熙年間，統治者將江南省一分爲二，取安慶、徽州兩府的首字設立安徽省，江寧、蘇州兩府的首字設立江蘇省。又因爲安徽省境內有著名的皖山，所以皖便成了安徽省的簡稱。
安徽省與皖產生聯繫的歷史十分悠久，春秋時期，西周王朝把德高望重的皖伯分封到了天柱山一帶，並且讓他在這裏建立了皖國。皖伯在封地執政期間，體察民情，政績優秀，皖國迅速成爲了一個理想的國度。後來，人們爲了紀念皖伯便尊稱皖伯爲“皖公”，天柱山也被稱爲皖山。
明清時期，全國各地徽商遍地，當時的徽文化非常盛行，但是徽文化並不僅限於安徽一帶，它主要來源於安徽歙縣以及江西婺源一帶，這也就是安徽簡稱皖而不是徽的原因了。
