核心功效
消痰解毒、緩解腹瀉、增進食慾
胡椒的簡介
胡椒爲胡椒科植物，秋季至次年春季呈暗綠色時，當果穗基部的果實開始變紅時，剪下果穗，曬乾或烘乾，取下果實，因呈黑褐色，稱爲黑胡椒；也可全部果實均變紅時採收，水浸數日，擦去外皮，曬乾，因表面呈灰白色，稱爲白胡椒。胡椒具有消痰解毒、緩解腹瀉、增進食慾等功效。
功效與作用
1、消痰解毒：胡椒味辛、性熱，入胃、大腸，有溫中下氣，消痰解毒的功效。
2、緩解腹瀉：胡椒性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解功效。
3、增進食慾：小劑量食用對胃口差、消化不良有治療作用，有增進食慾的功效。
適宜人羣
胃寒反胃、嘔吐清水者以及感受風寒或遭受雨淋之人服食
禁忌人羣
凡陰虛有火、內熱素盛、乾燥、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齒目疾和痔瘡患者忌食
胃及十二指腸潰瘍與高血壓患者
食用方法
胡椒生薑水
原料：胡椒3分（末），生薑1兩（微煨切）。
製法及用法：以水2大盞，煎取1盞，去渣，分溫3服。
