過期的牛奶不能蒸饅頭。如果用過期的牛奶蒸饅頭，可能會引起腹瀉等腸胃不適症狀。不僅是過期的牛奶，只要是過期的食品，就都不能再食用了，哪怕是經過再加工，也是不行的。
牛奶是日常生活中常喝的飲品，能爲我們提供營養。因此很多人喜歡囤一些牛奶在家裏，還沒喝完就過期了。扔了又捨不得，但又不能繼續食用。這可怎麼辦呢?不妨用過期牛奶來做這些。
過期牛奶的用途
1、過期的牛奶作爲肥料來給花草施肥，用來澆花是非常不錯的。需要注意的是，牛奶不能太多，一個月左右才能用第二次。
2、過期的牛奶用來清潔面部也是非常好的，可以使肌膚更加的光滑。先用牛奶塗抹全身5至10分鐘，然後再洗浴，潤膚效果很好。
3、可以用過期牛奶來擦拭皮製傢俱，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。
4、用過期的牛奶可以清潔衣物上墨水的污漬，用清水把衣服清洗乾淨，再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗，就可以除去衣服上的墨跡了。
