三無產品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的產品。另一種說法是三無產品是無生產廠名，無生產廠址，無生產衛生許可證編碼的產品。
一般地，《中華人民共和國產品質量法》規定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號、產品標誌、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視爲不合格產品。
如果相關產品是廠家在生產並進入流通，或商家在出售中，均可向質量監督局、工商管理局等相關部門舉報。如果消費者已經購買了這樣的產品，則可根據《消費者權益保護法》要求三倍賠償。
