西葫蘆是一年蔓生草本植物，在我國有些地方又被叫做復瓜，西葫蘆含有豐富的維C、葡萄糖等各種營養物質，特別是鈣的含量非常高，那麼西葫蘆一般在什麼時候種植？
1、西葫蘆它是較耐寒、不耐高溫的蔬菜，所以可春播或秋播，生長適溫在20－25℃，所以春播在5月上旬，秋播在9月上旬，播種過早過晚，病蟲害發生較嚴重，不利於發芽出苗。
2、西葫蘆適宜生活在溼潤的地塊，因此在種植中要保證充足的水分，首先在西葫蘆定植後一週左右要澆好定苗水，並且配合追肥一起進行，肥料主要使用尿素或者是農家肥，在坐瓜前要控制水分的施用，促進植株根部的發育，提高坐瓜穩瓜率，坐了第一個瓜後要再次追肥，肥料以速效氮肥爲主，將用量控制在15kg/畝左右，保證後續坐瓜量，當西葫蘆進入生長旺期後需要一週澆一次水，三週左右追肥一次。
3、西葫蘆的耐寒性不強，溫度過低的時候要注意做好保溫增溫工作，防止西葫蘆霜凍，通常在幼苗緩苗前要保證室內的封閉，將溫度控制在28度左右，晚上的溫度也需要保證在14度左右，如果發生天氣突變，導致溫度突然降低，要及時覆蓋草料，進行保溫，幼苗成功緩苗後，要加強田間通風，適當降低溫度，白天溫度控制在22度左右，葉問溫度在12度左右。
而且西葫蘆的自然授粉開花率是比較低的，因此在西葫蘆初花期的時候要進行人工授粉工作，提高西葫蘆的授粉結瓜率。
