西葫蘆洗乾淨，然後切成片，西紅柿去皮切塊，蒜切末、小蔥切蔥花，鍋裏倒油，油溫燒至6成熱，放入蔥蒜末炒香，西葫蘆下鍋炒，再放西紅柿炒至出汁，放入鹽1勺、雞精半勺拌勻盛出撒上蔥花即可。
西紅柿炒西葫蘆怎麼做
食材：
西葫蘆1個，西紅柿1個，小蔥2根，蒜2瓣
西紅柿炒西葫蘆的做法：
1.西葫蘆洗乾淨，然後切成片。
2.西紅柿去皮切塊，蒜切末、小蔥切蔥花。
3.鍋裏倒油，油溫燒至6成熱，放入蔥蒜末炒香，西葫蘆下鍋炒，再放西紅柿炒至出汁。
4.放入鹽1勺、雞精半勺拌勻盛出撒上蔥花即可。
小貼士：
西紅柿要最後放，炒至出汁即可出鍋。
