衆所周知，羊角蜜甜脆多汁，營養豐富，羊角蜜甜瓜含有豐富的鉀，可以很好的抑制血壓並預防中風，所以非常受歡迎。那麼羊角蜜甜瓜怎麼挑選呢？
1、看外形：瓜蒂的一頭細些，另一頭粗些，整個瓜要比較勻稱；不要瓜肚子特別大的，瓜肚大的種子比較多，有點老，不脆；瓜蒂要那個茬比較新鮮，如果瓜蒂發黃，就是摘了很長時間的，不新鮮。
2、觀顏色：成熟的羊角蜜甜瓜是灰白色，外表光滑有黃色線紋；不熟的瓜是灰綠色，顏色較深，表面有層細小的絨毛。
3、聞味道：羊角蜜如果聞起來有股青澀味，還帶點淡淡的苦，那就是還不熟，聞起來有股香味，那就是成熟的。
以上就是羊角蜜甜瓜怎麼挑選的介紹了，希望對你有幫助。
