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醃胡蘿蔔配方的知識大全
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醃胡蘿蔔的配方是什麼
02-25
胡蘿蔔是一種很家常是蔬菜,其營養價值豐富,現在很多人都非常喜歡食用胡蘿蔔,所以喜歡用胡蘿蔔製作成各種各樣的美食,其中醃胡蘿蔔是比較受歡迎的一種做法,那麼醃胡蘿蔔的配方是什麼呢?今天小編給大家分享一下。1、胡蘿蔔切...
怎麼醃蘿蔔好吃又脆 醃蘿蔔的方法
06-25
把沖洗乾淨的蘿蔔切成小段。切好之後改刀切成片,接着繼續改刀切成長條狀,切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用,加入適量鹽,將蘿蔔條瀝乾水分,放入小米花椒、白砂糖、白醋,放入冰箱冷藏一天即可。在製作醃蘿蔔之前,首先準備好若...
炒胡蘿蔔怎麼做 炒胡蘿蔔的做法
07-09
步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小蔥1根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克。步驟2苕皮放入溫水中浸泡10分鐘左右,泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,放入胡蘿...
胡蘿蔔蝦餅的做法 胡蘿蔔蝦餅怎麼做
10-04
步驟1食材:蝦仁150克、胡蘿蔔1根、西蘭花15克、生薑1塊。輔料:雞蛋1個、油適量。步驟2蝦仁切末放入碗中,鋪上生薑片,去腥。步驟3胡蘿蔔切片,用模型挖成一個洞。步驟4鍋中燒水,下入胡蘿蔔、西蘭花煮熟。步驟5再將西蘭花切成...
胡蘿蔔怎麼切丁 胡蘿蔔切法
09-13
胡蘿蔔洗乾淨之後,切掉兩頭,直刀切成厚片。然後將胡蘿蔔片疊在一起,橫刀切兩刀,切成粗的長條。最後把長條切成丁,胡蘿蔔丁就做好了。胡蘿蔔怎麼切丁胡蘿蔔洗乾淨,切掉兩頭,直刀把胡蘿蔔切成厚片。切成厚片之後,將胡蘿蔔片疊在...
胡蘿蔔丁怎麼切 胡蘿蔔丁的切法
09-28
先去掉胡蘿蔔的兩頭並切成小段;然後將切段的胡蘿蔔四周切一下,去掉圓弧邊;再將方形胡蘿蔔切成粗的條狀再改刀成丁就可以。注意在切的時候四指要並齊按住胡蘿蔔,將刀順指切下,要保證胡蘿蔔不會滑動。胡蘿蔔丁有什麼用胡蘿蔔...
胡蘿蔔長什麼樣 胡蘿蔔的生長習性
12-29
一、胡蘿蔔長什麼樣胡蘿蔔的樣子是長圓形、球形或圓錐形,根皮顏色有紅色,粉紅色或紫色。莖的狀態是直立、粗壯、圓柱形、中空的,葉和莖下部分有長柄,通常呈大頭羽狀分裂。胡蘿蔔表面分佈粗毛,側面有1到3對鋸齒狀的條紋。二...
醃蘿蔔苦了怎麼補救 醃蘿蔔苦了的補救方法
08-07
醃蘿蔔苦了補救的方法有:第一種:在蘿蔔里加入小蘇打一起烹製,可除去蘿蔔的苦味。第二種:烹飪時,調料放得多一些,壓住蘿蔔的苦味。第三種:在使用前,加入鹽巴搓一下,可除去蘿蔔的苦味。...
蘿蔔乾醃製方法是什麼
01-08
說到蘿蔔乾這道食材,相信很多人都有吃過,它是國內大衆喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜,鹹香脆口,消食開胃。但是很多人並不知道如何醃製蘿蔔乾,那麼蘿蔔乾醃製方法是什麼呢?下面一起來看看。1、準備好食材:蘿蔔5個(約8斤),鹽、...
胡蘿蔔煎餃教程 胡蘿蔔煎餃的做法
04-12
步驟1主料:胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料:蔥1根、鹽1茶匙、蔥1根、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2胡蘿蔔切成小粒。步驟3蔥切成蔥花。步驟4把豬肉餡、胡蘿蔔粒、鹽、料酒、...
胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製
02-05
胡蘿蔔鹹菜是一道開胃的拌飯菜,只要食材備足,在家自己就可以做,那麼胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製呢?下面一起來看看。1、把準備好的胡蘿蔔用清水洗淨以後控幹水分備用。再把白蘿蔔和鮮辣椒用水洗淨,也控幹水分以後備用;2、用把把洗好...
胡蘿蔔乾的做法 胡蘿蔔乾的做法
04-20
步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水溫5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
油菜炒胡蘿蔔 油菜炒胡蘿蔔的做法
04-16
步驟1食材:胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟...
胡蘿蔔的熱量 吃胡蘿蔔能減肥嗎
09-26
一百克胡蘿蔔的熱量爲41大卡。胡蘿蔔的熱量是比較低的,可以在減肥期間生食胡蘿蔔來達到減肥的目的。除此之外,胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素、甘露醇以及多種氨基酸,對人體健康有益。胡蘿蔔的熱量胡蘿蔔是比較常...
胡蘿蔔炒肉丁 胡蘿蔔炒肉丁怎麼炒
04-18
步驟1食材:胡蘿蔔250克,豬肉150克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克。調味料:食用油5克,料酒2克,澱粉3克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3蒜對半切開。步驟4姜切末。步驟5大蔥切末。步驟6豬肉切小丁。步驟7加入料酒...
胡蘿蔔炒刀豆 胡蘿蔔炒刀豆的做法。
10-06
步驟1準備食材:刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內...
蘿蔔乾醃製方法
01-04
蘿蔔乾應該是大家都非常喜歡吃的一道菜式,不過一般都是在飯店吃的比較多,因爲很少朋友會在家裏做蘿蔔乾,但有些朋友是不知道蘿蔔乾的醃製方法,下面讓小編告訴大家醃製方法吧!1、將蘿蔔洗乾淨削頭去尾,切成長條,曬製成蘿蔔乾...
胡蘿蔔排骨湯 胡蘿蔔排骨湯的做法
04-16
步驟1食材:排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小...
胡蘿蔔怎麼切花朵 胡蘿蔔雕花
10-03
用刀在胡蘿蔔側面斜着向左切一刀,再呈45度夾角向右切一刀,切出一個長長的條,用同樣的方法,把胡蘿蔔一週共切掉四條或更多的條。用刀從胡蘿蔔上面均勻地切成一片一片的,切掉的每一片就是一朵漂亮的花。胡蘿蔔怎麼切花朵胡蘿...
胡蘿蔔原產地 胡蘿蔔的原產地在哪
06-13
胡蘿蔔原產於亞洲的西南,原產地爲阿富汗一帶,有着2000年以上的栽培歷史。公元十世紀,紫色胡蘿蔔在印度中東以及歐洲地區被廣泛種植,約13世紀,胡蘿蔔從伊朗引入中國。胡蘿蔔原產地胡蘿蔔原產地在亞洲的西南部,阿富汗一帶,公元...
泡蘿蔔的醃製方法酸脆 泡蘿蔔怎麼醃製
07-13
準備好若干量的新鮮蘿蔔,將蘿蔔放入清水中沖洗乾淨。蘿蔔清洗乾淨之後放在案板上去頭去尾,然後把蘿蔔切成條狀。切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用。撒上適量的鹽。鍋中燒水,放入鹽,生薑,花椒,冰糖,醋。關火冷卻,將密封好醃製...
蘿蔔乾醃製方法是什麼 醃蘿蔔乾的醃製方法
01-19
將蘿蔔洗乾淨削頭去尾,切成長條,曬製成蘿蔔乾;將曬好的蘿蔔乾收在盆中,用清水沖洗乾淨;蘿蔔乾沖洗後,放在鏤空的筐中曬乾水分;把蘿蔔乾放在一小盆中,放上鹽約1兩、花椒水和八角熬製的水、再放點醋、白酒;每隔大約4個小時,端着盆...
自制醃蘿蔔乾 醃蘿蔔乾的做法
06-09
白蘿蔔洗淨,切成條。白蘿蔔幹曬至八成幹。蘿蔔乾曬好後,放開水中浸泡一下。撈出瀝乾水分,加鹽、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉拌勻。蓋上保鮮膜,放冰箱醃製兩天。取出蘿蔔條。鍋裏油燒熱,潑在芝麻和辣椒麪上,放...
醬醃蘿蔔條的做法 醬醃蘿蔔條怎麼做
01-04
步驟1準備食材:白蘿蔔600克、小米辣50克、蒜3瓣、鹽2勺、生抽適量、醋適量、白糖2勺、蠔油1勺、水適量。步驟2首先把小米辣切片。步驟3蒜切片。步驟4蘿蔔不去皮,切條。步驟5加2勺鹽,醃製一個小時。步驟6蘿蔔條出水後倒出...
怎麼醃蘿蔔乾 醃蘿蔔乾的做法
10-09
蘿蔔洗淨切成粗條,晾曬2-3天,曬好之後的蘿蔔用涼開水洗一遍,風乾水分,再晾曬,鍋裏熱油,將香葉、花椒、八角、薑片放進去炸,然後將食材撈出,留炸料油,晾涼,將風乾的蘿蔔用盆裝好,放炸料油、鹽、白糖、辣椒麪、花椒麪拌勻,裝入瓶子...
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