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可樂排骨的做法 可樂排骨怎麼做好吃
12-12
步驟1準備食材:可樂200克、排骨100克、小蔥1根、姜1塊、小米辣5克、蒜3瓣、鹽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、油適量。步驟2排骨洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈...
栗子燒排骨的做法
06-25
食材:排骨500克、栗子300克、大蒜2瓣、姜1塊、幹辣椒3個、花椒1克、八角2個、香葉1片、桂皮1小塊、茴香1克、冰糖5克、料酒2勺、老抽1勺、豆瓣醬1勺步驟:1、栗子洗淨瀝乾,姜1塊切薑片,大蒜2瓣切粒,幹辣椒3個剪段。2、排骨...
怎麼蒸排骨又嫩又好吃
01-03
蒸排骨是每個家庭都會做的一道美食,但並不是每個家庭都會做的滑嫩,很多人做出來就是柴柴的。那麼怎麼蒸排骨又嫩又好吃呢?1、原材料要把關:排骨的選料上,要選肥瘦相間的排骨,不能選全部是瘦肉的,否則肉中沒有油份,蒸出來的排...
黑椒烤排骨做法是什麼
02-25
黑椒烤排骨是一道非常普通的家常菜,這道菜的主要食材是排骨,黑椒烤排骨香味十足,而且吃起來口感非常好,然而現在很多人不清楚這道菜的做法,接下來小編給大家講一下黑椒烤排骨做法是什麼。1、排骨直接切條,加生抽3湯匙,老抽2...
排骨怎樣做
02-25
排骨這個東西應該很多人都喜歡吃,做法也各不相同,各有各種各樣的方法可以把排骨做的不油膩味道很好吃,那排骨怎樣做呢?其實做排骨的方法很簡單,大家可以跟着小編一起試一試!1、準備好排骨花生油,醋,白糖,醬油,胡蘿蔔,黃瓜。2、準...
吃排骨會長胖嗎
01-27
排骨雖然也是屬於肉類,但是和一般的肉相比,排骨吃起來並不算太油膩,因此,人們都喜歡吃。那麼吃排骨會長胖嗎?1、排骨是一種高熱量的食物,偶爾的吃一次,是不會導致人發胖的,但是如果經常吃的話,就會導致脂肪的堆積。2、建議在平...
毛筍燒排骨怎麼做 毛筍燒排骨的做法
07-06
步驟1食材:幹毛筍100克,排骨400克,蒜3瓣,姜3克,大蔥20克,小蔥1根。調味料:食用油10克,料酒2克,鹽1克,幹辣椒3個,雞精2克,豆豉4克。步驟2幹毛筍用清水浸泡30分鐘,撈出,切塊。步驟3豆豉剁碎。步驟4蒜對半切開。步驟5薑切片。步驟6大蔥...
熬排骨湯有哪些小竅門
01-08
排骨的吃法有很多,糖醋排骨,燉排骨,蒸排骨或者是熬排骨湯都是平時最愛吃,前面幾種都是比較簡單的,但是熬排骨湯的話還是需要竅門,那熬排骨湯有哪些小竅門?1、選好排骨是關鍵:想要熬出鮮美的排骨湯,最主要的就是選好排骨,排骨的...
冬瓜燉排骨湯燉多久
12-29
冬瓜燉排骨也是一種很好吃的方法,它其實就是將平常的玉米燉排骨直接轉化成了冬瓜燉排骨當中的食材進行了一個替換,但是整體的口感還會更好一些,而且製作方面並沒有太多的一些難處,那麼冬瓜燉排骨湯燉多久呢?1、一般時間都...
糖醋排骨苦了怎麼補救
12-27
糖醋排骨是一種比較常見的家常菜,很多人都有吃過,其口感酸甜,十分的好吃,但要是糖醋排骨苦了怎麼補救呢?1、發苦程度輕:若是糖醋排骨發苦的情況並不嚴重的話,可以透過加入適量的辛辣並且具有揮發性的配料來緩解苦味,例如蔥、...
糖醋排骨用什麼醋
12-27
糖醋排骨是生活中常見放一種菜餚,味道鮮美,深受人們的喜愛和歡迎。那麼究竟糖醋排骨用什麼醋呢?1、糖醋排骨用米醋或香醋。2、做糖醋排骨的醋儘量不要選用白醋和陳醋,白醋和陳醋酸度太烈,且味道太重,易影響口感。3、糖醋排...
紅燒排骨爲什麼柴和硬
01-04
紅燒排骨是餐桌上出鏡率比較高的一道葷菜,一般來說正宗的紅燒排骨口感鹹香酥爛,但有時候自己在家制作紅燒排骨時做出來卻非常的柴和硬,那麼紅燒排骨爲什麼柴和硬呢?1、材料不對:排骨的選料上,要選肥瘦相間的排骨,不能選全部...
土豆燒排骨的做法 土豆燒排骨怎麼做好吃
04-17
步驟1準備食材:土豆200克、排骨100克、姜1塊、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣。步驟2排骨洗淨。步驟3土豆洗淨去皮。步驟4土豆切塊。步驟5小蔥切蔥花。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8鍋中...
排骨的做法
01-04
排骨除含有蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原等,可爲幼兒和老人提供鈣質,而且做法很多,可燉湯可炒菜。可樂排骨:準備好排骨,可樂,姜,蒜,小蔥。先把排骨洗淨,薑切片,蒜切片。鍋中放入排骨、薑片、蔥結、料酒,清水煮...
柚子燉排骨怎麼做
02-25
由於排骨營養價值極高,味道超鮮,現在很多人都愛用排骨來燉湯喝,其中柚子燉排骨是比較受羣衆喜愛的一道燉湯,但是很多人不知道柚子燉排骨是怎麼做,今天小編給大家分享一下柚子燉排骨的做法吧。1、用清水慢慢沖洗出排骨中的...
如何燉排骨
01-08
排骨是常見的一種食物,排骨是指把動物的肉剔除之後剩下的肋骨和脊椎骨,這時候排骨只有少量的肉附在骨頭上,下面一起來看看如何燉排骨。1、準備好食材。2、芸豆去兩頭掰斷,排骨剁小塊。3、排骨冷水下鍋,加蔥姜料酒,焯出血沫...
糖醋排骨焯水用冷水還是熱水
12-27
糖醋排骨相信很多人都吃過,平時自己在家也會做,但是要想把其做的好吃,也並不是特別容易的事情,還是要講究一些方式方法的。那麼糖醋排骨焯水用冷水還是熱水呢?1、糖醋排骨焯水用冷水。2、其實所謂的焯水,就是把排骨放到水中...
紅燒排骨怎麼做 排骨的做法
09-15
1、排骨斬小塊洗淨,放入鍋裏氽一遍水,除血水後撈出瀝乾水分。2、鍋裏倒入熱油,爆香蔥、姜、蒜,然後倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色,再倒入熱水,加鍋蓋,大火燒開後轉中小火繼續燒。3、最後至湯汁剩四分之一多...
紫蘇焗排骨的做法 紫蘇焗排骨怎麼做
05-08
步驟1食材:排骨400g、紫蘇20g、姜2克、蒜3瓣。調味料:食用油10克、八角1個、料酒2克、生抽2克、老抽1克、蠔油1克、鹽1克、幹辣椒3個。步驟2排骨洗淨、瀝乾備用。步驟3薑切片。步驟4蒜對半切開。步驟5幹辣椒切斷。步驟6...
燉牛排骨的流程是什麼
01-03
隨着牛肉價值被人們所瞭解,我國民衆也越來越常吃牛肉,不過相對於豬排來說,吃牛排骨的就要少見一些了,下面一起來看看燉牛排骨的流程是什麼。1、準備食材,牛排骨500克,薑片適量,小蔥香菜適量,這兩樣是燉好湯沏湯用的,調料準備的...
排骨蓮藕湯怎麼做
01-13
中國人愛喝湯,特別是南方人,一道湯基本上是每天餐桌上必不可少的菜餚,喝湯已經成爲中國人不可缺少的飲食習慣。那麼排骨蓮藕湯怎麼做呢?1、準備好材料。2、鍋中加水,放入薑片和蔥白。3、水開以後放入洗淨的排骨焯去血水。4...
美味排骨煲怎麼做
12-30
排骨是一種很受歡迎的食物,相信很多人都喜歡購買,排骨的做法也是有很多的,而且無論怎麼做都是非常美味的,接下來,小編就爲大家介紹下美味排骨煲怎麼做。1、備好材料,蔥切沫,姜切小片,蒜瓣去皮拍碎。起大火,待鍋燒熱後,放油,然後...
粉蒸排骨怎麼蒸纔不會幹
01-07
粉蒸排骨是一道南方的經典下飯菜,其清香爽口,嫩而不糜,非常好吃開胃。那麼究竟粉蒸排骨怎麼蒸纔不會幹呢?1、加水:根據根據肉的溼度決定,可以適當在拌勻未上鍋蒸的排骨里加點水。因爲加水可以保持排骨的溼度,避免蒸的時間太...
醉排骨怎麼做 醉排骨的做法
04-15
步驟1準備食材:排骨200克,土豆1個,蒜2瓣,蔥1段,生抽1湯匙,料酒2湯匙,白糖1茶匙,白醋1茶匙,味精1茶匙,澱粉1湯匙步驟2蔥切蔥花。步驟3蒜切末。步驟4土豆去皮,切滾刀塊。步驟5碗裏倒入生抽、料酒、白糖、白醋、味精、蔥薑末,調成醬...
冷凍排骨有股怪味怎麼去除
01-02
平時買的排骨如果不能馬上吃完,放置一段時間,尤其在高溫天氣,排骨很容易發臭,那冷凍排骨有股怪味怎麼去除呢?1、食醋兌水浸泡:冷凍排骨出現怪味時,可以將其沖洗乾淨並切成巴掌大小,之後放入清水內浸泡,同時往水裏加一點食醋,反...
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