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冬瓜的知識大全
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冬瓜爲什麼要焯水 冬瓜要焯水原因
05-27
因爲東瓜炒太久了就容易變成糊狀,焯一下水,然後迅速放冷水裏過一下,可以讓冬瓜斷生,炒出來更加脆。常見的冬瓜做法有紅燒冬瓜,冬瓜炒肉,素炒冬瓜,冬瓜肉片湯,冬瓜羹,糖醋冬瓜,香酥冬瓜,油炸冬瓜等。冬瓜是一種架生草本植物,主要分...
冬瓜切開後怎麼儲存
12-30
衆所周知,冬瓜的個頭比較大,有時候一次性吃不完,所以這個時候就要注意儲存,不然冬瓜很容易腐爛。下面小編來說一下冬瓜切開後怎麼儲存。1、包上保鮮膜冷藏:切開的冬瓜切面放置就了就會腐爛,可以把冬瓜的切面用保鮮膜包好,用...
冬瓜燉排骨湯燉多久
12-29
冬瓜燉排骨也是一種很好吃的方法,它其實就是將平常的玉米燉排骨直接轉化成了冬瓜燉排骨當中的食材進行了一個替換,但是整體的口感還會更好一些,而且製作方面並沒有太多的一些難處,那麼冬瓜燉排骨湯燉多久呢?1、一般時間都...
冬瓜的選購技巧是什麼
12-28
冬瓜是這種常見的蔬菜食物,營養價值還是非常不錯的,正確的吃冬瓜可以爲健康帶來很多的好處,但是吃冬瓜也有許多要注意的地方,那麼冬瓜的選購技巧是什麼呢?1、看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一...
冬瓜怎麼放到冬天
12-30
冬瓜,相信都非常熟悉了,是一種常吃的蔬菜。但是對於冬瓜的儲存,很多人就不瞭解了,那麼冬瓜怎麼放到冬天呢?下面一起來看看。1、窖庫儲存。一般三十平方米的窖庫面積,可以儲存一萬斤的冬瓜,而且窖庫的高度要控制在三米六,即地...
冬瓜哪個品種最好
02-25
冬瓜是我們常吃的一種瓜類蔬菜,用途廣泛,營養豐富,具有提高免疫力、清熱解毒的功效。現在全國各地均有栽培,出現很多優良的品種,那冬瓜哪個品種最好?下面讓小編爲大家去了解一下吧!1、小翠妹冬瓜:小翠妹冬瓜皮薄翠綠,是早熟品...
冬瓜的選購竅門是什麼
12-30
相信大家對於冬瓜不會陌生了,冬瓜是人們經常會吃的一種家常蔬菜,它營養豐富,能清熱解毒,也能利水消腫。那麼冬瓜的選購竅門是什麼呢?1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷,好的冬瓜沒有無斑點和外傷,並且無變形。2...
冬瓜需要煮幾分鐘
01-05
冬瓜是我們生活種比較常見的一種蔬菜,吃起來口感非常清爽,特別是煮制之後的冬瓜,更是有一種入口即化的感覺,不過對於一些剛學會烹飪的人來說,可能掌握不好冬瓜的煮制時間,這樣會導致其口感下降。那麼冬瓜需要煮幾分鐘呢?1、1...
冬瓜排骨湯製作流程是什麼
12-29
冬瓜排骨湯是一道羹湯,製作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘,清熱消暑,對暑熱難消等現象有效。那麼冬瓜排骨湯製作流程是什麼呢?1、排骨洗淨,冷水下鍋焯水,撈出沖洗乾淨骨渣和浮沫,瀝乾水分備用。2、準備好...
如何挑選冬瓜
12-27
冬瓜作爲一種常見的蔬菜是衆多人都非常喜歡的,因爲它營養價值高,但很多人喜歡吃冬瓜,卻不太知道怎樣挑選好吃的冬瓜。那麼如何挑選冬瓜呢?1、看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一家人的飯量,挑選1...
冬瓜荷葉決明子玫瑰花茶的功效與作用 冬瓜荷葉決明子玫瑰花茶的功效與作用是
07-25
核心功效涼血、解暑、潤腸通便冬瓜荷葉決明子玫瑰花茶的簡介冬瓜荷葉決明子玫瑰花茶是一種常見的美容養顏、清熱下火的茶。冬瓜荷葉決明子玫瑰花茶其中的荷葉、冬瓜以及決明子,都是清熱下火的食材,尤其是冬瓜還可以利尿...
冬瓜湯可以放冰箱嗎
12-31
夏天很多人喜歡喝冬瓜湯,因爲冬瓜湯營養豐富,具有利尿消腫、解暑清熱的功效,有利於人體健康,但是夏天氣溫較高,冬瓜湯不宜放太久,那麼冬瓜湯可以放冰箱嗎?1、冬瓜湯可以放冰箱。2、冬瓜湯在常溫條件下比較容易滋生細菌及其他...
冬瓜哪些人不能吃
12-31
冬瓜不管是春天還是冬天,很多人都會吃,用來和排骨熬湯是最方便的做法,而且營養豐富、葷素搭配,另外冬瓜做成甜品、小菜也都很適合。但是你知道嗎?有些人是不適合吃冬瓜的,都有具體哪些人呢?一起來看看!1、脾胃氣虛者。通常的...
冬瓜不能和什麼一起吃 冬瓜不能同哪些食物一起吃
10-13
冬瓜的營養豐富,可以提高人體免疫力,延緩衰老,還有清肺化痰,清熱解毒的功效。但是冬瓜不能和紅小豆、山竹、鯽魚、醋一起吃。1,冬瓜不能和紅小豆一起吃冬瓜和紅小豆都有利尿功效,兩者同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫...
冬瓜木耳香菜湯可以減肥嗎
02-24
現在社會很多人對於自己的體型身材越來越在意,所以都會想出很多辦法來減肥,有些人會加強運動鍛鍊,而有些不喜歡鍛鍊的人就會研究一些可以減肥的食物,比如冬瓜木耳香菜湯,那麼冬瓜木耳香菜湯可以減肥嗎。1、具有一定的減肥...
海米冬瓜的做法 海米冬瓜怎麼做
04-15
步驟1食材:冬瓜300克、海米10克、小蔥1根、姜1片、香菜1根調味料:食用油5克、鹽1克、料酒1克、雞精1克。步驟2冬瓜去皮、去瓤,切厚片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5香菜切碎。步驟6海米溫水泡軟,瀝乾水分。步驟7...
雞翅燒冬瓜的做法 怎麼做雞翅燒冬瓜
04-22
步驟1準備食材:雞翅200克、冬瓜200克、青椒1個、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、雞精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒粉2克、鹽1勺。步驟2雞翅洗淨切塊。步驟3冬瓜洗淨切寬2釐米左右的塊。步驟4青椒洗淨切塊。步驟5...
冬瓜煲豬肝湯怎麼做 冬瓜煲豬肝湯做法是什麼
03-07
步驟1主料:豬肝200克、冬瓜50克輔料:姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小蔥1根步驟2豬肝洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6豬肝洗淨用冷水浸泡1小時,去毒素。步驟7碗中...
冬瓜荷葉茶的功效與作用 冬瓜荷葉茶的功效與作用能減肥嗎
08-15
冬瓜荷葉茶能提高人類腎功能並能利尿消腫,它還有多種微量元素能加快人體內尿液生成,並能防止多餘水分在人體內滯留,平時人們出現小便不利和腎炎水腫等不良症狀時,多喝一些冬瓜荷葉茶就能讓症狀好轉。荷葉茶還能清熱解毒,預...
冬瓜燜鴨怎麼做 冬瓜燜鴨的做法
10-06
步驟1準備食材:冬瓜200克,鴨300克,姜1塊,蔥1段,八角2個,花椒5克,桂皮1塊,丁香1茶匙,陳皮2塊、生抽1湯匙,料酒1湯匙步驟2將鴨肉斬成塊。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5冬瓜去皮,切成約2釐米厚的方塊。步驟6鍋內倒入適量水,涼水放...
冬瓜薏米排骨湯的做法
07-09
食材:冬瓜500克、排骨300克、生薑1塊、薏米30克、料酒1勺做法:1、薏米用清水浸泡2小時,姜1塊切片,冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開,放入排骨、料酒、薑片,撇去浮沫,煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米,...
冬瓜煮多久能熟 冬瓜要煮多久能熟
11-11
15-20分鐘,具體還要根據切好的冬瓜的薄厚程度適當的增減時間。若是薄片冬瓜,則燉煮的時間比較短。若是厚片的冬瓜,則需要適當延長時間。冬瓜屬於易熟食品,因此在煮冬瓜時,不需要過長的時間,時間一般爲15分鐘左右,如果時間過...
冬瓜燉肉的做法是什麼 冬瓜燉肉怎麼做
08-07
步驟1食材:五花肉200克、冬瓜250克、青椒1個、大蒜3瓣、姜3克、大蔥10克。調味料:食用油5克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、鹽2克。步驟2五花肉切片。步驟3冬瓜切片。步驟4青椒切塊。步驟5大蒜切粒。步驟6姜切絲。步驟7...
冬瓜的吃法有哪些
12-31
冬瓜是非常平民化的蔬菜,從南到北、一年四季都不難吃到。清代美食家袁枚說,冬瓜之用最多,拌燕窩。魚肉、鰻、鱔、火腿皆可。冬瓜的味道清淡,可以和很多食材搭配,卻又因着各種食材激發出了不同的滋味。那麼冬瓜的吃法有哪些...
剁椒冬瓜的做法
06-11
食材:冬瓜500克、大蒜3瓣、剁椒1勺、蔥花一碟步驟:1、冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片,大蒜3瓣切末;2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至變軟加入鹽1勺、雞精1勺、剁椒1勺、繼續翻炒1分鐘即可。...
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