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豇豆做法的知識大全
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豇豆炒肉需要焯水嗎
02-10
平時從菜市場買回來炒肉的豇豆一般會用到長豇豆,其實豇豆也叫做豆角,很多新手炒菜時會有疑問,豇豆炒肉需要焯水嗎?1、豇豆炒肉需要焯水。2、豇豆炒肉時焯水的話會讓豇豆更容易熟一點,一般是在一開始就用開水把豇豆燙一下,也...
豇豆怎麼做好吃
02-25
豇豆也可以成爲角豆、姜豆、帶豆、掛豆角,是我們生活中非常常見的一種食材,而且很多人都喜歡吃這種豇豆,豇豆的做法也是很多的,都是非常容易做的,那麼豇豆怎麼做好吃呢?下面小編給大家介紹一下做法。1、首先摘掉豇豆的頭和...
如何挑選豇豆
02-01
在生活中購買的食物時如果沒有挑選好,買回來吃起來口感就會有不一樣,所以掌握一些挑選食物的方法能夠買到更多新鮮和營養的食物,豇豆是我們都會吃到的,也是市場和超市中都會見到的,那麼如何挑選豇豆呢?1、豇豆又叫長豇豆、...
豇豆包子餡的做法是什麼
01-28
包子是每天都會見到的早餐一種,很多人都會覺得外面賣的不健康,而選擇在家自己動手製作。下面一起來看看豇豆包子餡的做法是什麼。1、和麪,麪粉放入廚師機內加入水酵母用機器揉6分鐘。2、揉好的麪糰蓋上溼布放在窗臺上發...
微信圖片如何清晰打印
01-09
當微信好友發給自己一些很有意思的相片的時候,就會很想把相片打印出來,留作紀念。下面一起來看看微信圖片如何清晰打印。1、需要開啟電腦,然後在電腦上選擇登陸微信,只需要使用自己的手機進行掃碼就可以登陸成功,然後點開...
豇豆是什麼豆 豇豆是指什麼豆
01-14
豇豆是長豇豆,又叫做黑臍豆、角豆、帶豆、飯豆、黑眼豆、虹豆等,不同地方對豇豆的叫法也是不一樣的。豇豆是旱地作植物,生長在土層深厚、疏鬆、保肥保水性強的肥沃土壤。豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物,是餐...
辣油豇豆 辣油豇豆怎麼做
04-15
步驟1準備食材:豇豆300克、蒜2瓣、幹辣椒10個、姜1克、香油1.5克、食用油5克、生抽2克、醋1克、糖1克、雞精1克。步驟2豇豆切段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒切圈。步驟6鍋中水沸後、放入豇豆、焯熟5分鐘。...
豇豆炒肉絲的做法 豇豆炒肉絲怎麼做好吃
03-05
步驟1準備食材:豇豆200克、瘦肉100克、油適量、鹽2克、蒜3瓣、姜1塊,小米辣5克、生抽1茶匙、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2豇豆洗淨切段。步驟3瘦肉洗淨切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小...
豇豆炒肉的做法 豇豆炒肉怎麼做好吃
04-12
步驟1準備材料:豇豆200克、豬肉50克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、小米椒5克、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、水澱粉1茶匙。步驟2豇豆洗淨切段。步驟3豬肉切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈...
清炒豇豆的做法
03-27
食材:豇豆300克、大蒜2瓣步驟:1、大蒜2瓣切末,豇豆切成大小均勻的段。2、將蒜蓉倒入鍋中,小火翻炒,炒出蒜香,將豇豆倒入鍋中,大火翻炒,炒至快斷生,放入鹽1勺和少量的水,燜煮片刻。3、收幹水分放雞精半勺即可出鍋。...
紫蘇茄子炒豇豆的做法 紫蘇茄子炒豇豆怎麼做
04-11
步驟1食材:茄子1根、豇豆200克、紫蘇5克、大蒜3瓣、大蔥10克。調味料:食用油10克、生抽2克、鹽2克、糖1克、水澱粉3克。步驟2豇豆切長條。步驟3紫蘇切絲。步驟4茄子切條。步驟5大蒜切末。步驟6大蔥切片。步驟7熱鍋倒油...
涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆怎麼做好吃
05-08
步驟1準備材料:豇豆200克、香油1茶匙、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、紅椒5克。步驟2豇豆洗淨切段。步驟3蒜切末。步驟4紅椒切條。步驟5首先起鍋燒熱水,加入鹽、豇豆、紅椒,煮熟撈出過冷水備用。步...
肉末豇豆怎麼做 肉末豇豆的做法
07-04
步驟1所需食材:豇豆200克,泡豇豆150克,肉末50克,生薑1塊,大蒜1瓣,花椒5克,泡椒2個。所需調料:雞精1茶匙。步驟2豇豆洗淨,切粒。步驟3泡豇豆切粒。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6泡椒切碎。步驟7鍋中倒入適量油,燒至7成熱,放入...
豇豆炒螺的做法 豇豆炒螺怎麼做
04-13
步驟1所需食材:田螺400克,泡豇豆250克,大蒜3瓣,幹辣椒5個。所需調料:生抽1茶匙,鹽1茶匙,料酒1湯匙。步驟2豇豆切圈。步驟3幹辣椒切小段。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7炒鍋熱油,下薑片、蒜片、幹辣椒、蔥...
爛肉豇豆的做法
10-01
食材:豇豆200克,泡椒2個,泡豇豆150克,肉末80克,花椒適量,大蒜1瓣,生薑1塊步驟:1、豇豆200克洗淨切粒,泡豇豆150克切粒,生薑切薑末,蒜切蒜末,泡椒2個切碎。2、鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,薑末、蒜末、花椒、泡椒放入鍋中,放入肉末,...
豇豆燒肉的做法 豇豆燒肉怎麼做好吃
04-06
步驟1準備食材:水發豇豆200克、五花肉100克、蒜3瓣、小蔥1根、青椒10克、乾紅辣椒5克、油適量、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2豇豆洗淨切成段。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4青椒切片。...
涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆怎麼做
05-07
1、豇豆洗淨後去頭去尾,大蒜切末,生薑切末,小米辣切末,小蔥切蔥花。2、鍋中水沸後,加1勺鹽,倒入豇豆焯水3分鐘撈出瀝乾水分。3、取沙拉盆,放入豇豆、生抽、蒜、姜、鹽、香油、小米辣、蔥花、花椒麪、辣椒油、雞精拌勻即可。...
酸豇豆炒鴨胗怎麼做 酸豇豆炒鴨胗咋做
05-02
步驟1食材:酸豇豆300克、鴨胗200克、大蔥1段、姜1塊、美人椒25克、小米辣25克、蒜2瓣、料酒2勺、鹽1勺、生抽1勺、油適量。步驟2酸豇豆切粒。步驟3大蔥切末。步驟4鴨胗洗淨切片。步驟5美人椒切圈。步驟6小米辣切圈。步...
幹豇豆燉脊骨怎麼做 幹豇豆燉脊骨怎麼做好吃
06-03
步驟1主要食材:幹豇豆200克、脊骨200克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、八角5克。步驟2幹豇豆用溫水泡發。步驟3脊骨洗淨。步驟4大蔥切片。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小米辣切圈。步驟8鍋中倒入清水,放入脊...
乾煸豇豆的做法
05-09
食材:豇豆400克,姜1塊,蒜2瓣,幹辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺步驟:1、豇豆洗淨切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段。2、油溫燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出待用。3、鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入豇豆炒勻,加入生抽1...
涼拌豇豆怎麼做 涼拌豇豆的做法步驟
01-09
涼拌豇豆的做法步驟:1、準備豇豆300克、大蒜20克、鹽少許、麻油少許;2、豇豆洗淨,切成段,放入開水鍋中,加幾滴油煮5分鐘撈出放涼;3、碗中放入鹽、熟花生油、麻油幾滴,做成料汁;4、豇豆中加入蒜蓉,攪拌均勻,然後放入冰箱冷藏半小...
豬肉燜豇豆角 豬肉燜豇豆角的做法。
06-05
步驟1準備食材:豇豆角200克、五花肉50克、幹辣椒5克、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、老抽1茶匙。步驟2豆角洗淨切段。步驟3五花肉切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7首先起鍋倒油,油...
梅乾菜肉末豇豆的做法 梅乾菜肉末豇豆怎麼做
05-06
步驟1食材:豇豆200克、梅乾菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大蔥10克。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、料酒2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,擠幹水分,切碎。步驟3豇豆切段。步驟4大蒜切...
炒豇豆怎麼做 炒豇豆的做法
04-17
步驟1食材:豇豆300克、大蒜3瓣、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3豇豆掰成寸段。步驟4大蒜切末。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入蒜末炒香,倒入豇豆...
豇豆炒茄子的做法
05-04
1、茄子洗淨切條,放入碗中,放入1勺鹽,醃製10分鐘,豇豆洗淨切5釐米小段;2、大蒜1瓣切末,小米椒2個切圈,鍋中適量水燒開,放入豇豆焯水1分鐘,撈出放入涼水中,鍋中放入適量油,放入蒜末、辣椒圈炒香,放入茄子炒至變軟;3、放入豇豆炒1分...
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