花生米營養的知識大全

花生米是指去掉花生殼的那部分，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。那麼花生米的熱量高不高呢？1、花生米中含有的熱量是很高的。2、是所有營養物質中最高的，因爲是屬於高脂飲食，裏面含的脂肪、膽固醇等都很高，被人...

花生米是指去掉花生殼的那部分，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。下面一起來看看紅花生米和白花生米有什麼區別。1、食用方法不同：白色花生米的個頭非常大，而且出油率非常高，這種花生吃起來比較酥脆，非常適合油...

水果胡蘿蔔和普通胡蘿蔔都同屬於胡蘿蔔，裏面都含有大量的胡蘿蔔素，能補充人體所需要的維生素，既美味又健康。下面一起來看看水果蘿蔔與普通蘿蔔的區別是什麼。1、味道不同：白蘿蔔味甘、辛，生吃有一股辣味，最好是煮熟食用，水...

油炸花生米是很家常的一道開胃小菜，也非常適合拿來下酒。油炸過的花生米加上適量的鹽，吃着鹹香酥脆，有滋有味。那麼油炸花生米怎麼做又脆又香呢？1、花生要先用水清洗，然後瀝乾。2、冷油炒花生，油量不要太多，和平時做飯一樣多...

油炸花生米是一種非常美味的美食，很多朋友比較喜歡吃，因爲它吃起來口感特別酥脆，非常美味，那麼炸花生米冷油下鍋還是熱油呢？1、花生米要冷油下鍋。2、開最小的火，聽到噼噼啪啪的聲音出鍋，趁熱撒鹽即可，炒出來了的花生米好看又...

貌似非常簡單的炸花生米，卻也有不少朋友炸不好。任何簡單的菜，做起來都有訣竅，炸花生米也是，不過，只要掌握幾個要點，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米來。下面一起來看看花生米怎麼炸更好吃。1、花生米要先過下水，就是用清水洗...

花生芽可以吃，沒有毒。它不但能夠生吃，而且營養還特別豐富。花生芽含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，花生芽主要是人造花生芽，與豆芽一樣。花生芽的食用方法有很多，比如可以涼拌、煎炒、火鍋等，味道極佳。但不能吃...

營養是人體生存和發展的基礎，它與我們的身體健康、智力和成長密切相關。良好的飲食習慣和營養均衡的膳食，有利於增強體質、提高免疫力、改善學業和生活質量。那麼，學生營養日主題有哪些？全國學生營養日由來是什麼？下面跟隨...

營養是人體生存和發展的基礎，它與我們的身體健康、智力和成長密切相關。良好的飲食習慣和營養均衡的膳食，有利於增強體質、提高免疫力、改善學業和生活質量。那麼，學生營養日計劃是什麼？學生營養日主題有哪些？下面跟隨天奇...

一般健康男人適量吃花生是沒有壞處的，但一次性吃多了就不大好了，會引起漲肚、腸胃不適的情況。另外，某些特殊體質的男人是不宜吃花生的，比如痛風、胃潰瘍、慢性胃炎等患者。男人吃花生有什麼壞處花生是我們日常最爲常見的...

食材簡介：糯米，又稱江米，秈糯等，主要分爲長糯米和圓糯米，長糯米米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性較強;圓糯米屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米，適合做糉子、酒釀、湯圓、米飯等。營養功效：糯米營養豐富，是...

食材簡介：桂花，又稱巖桂、木犀、九里香等，是常綠喬木或灌木。桂樹樹皮呈灰褐色，葉片革質且呈橢圓形，花朵淡黃色並且有淡淡的清香。桂花是中國傳統名花，製成的桂花茶深受大衆喜愛，古人認爲桂花爲百藥之長，漢代時，桂花酒就被用來...

食材簡介：玉米，又稱包穀、棒子、苞蘆等，是禾本科植物玉蜀黍的種子，原產於中美洲墨西哥和祕魯，16世紀傳入我國，至今有400餘年的栽培歷史。玉米主要有黃玉米、白玉米兩種。玉米味道香甜，可做菜，也是工業酒精和燒酒的主要原料。...

食材簡介：花椒，又叫麻椒、蜀椒、點椒等，是我國原產的一種幹、枝、葉、果均具濃郁辛香的落葉灌木或小喬木。它最初野生於我國中西部，是作爲是敬神的香物。現在廣泛分佈於我國南北各地。由於它的果皮暗紅，密生粒狀突出的腺點...

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸、澱粉等多種營養成分，爲溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗等功效，對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。而大米中含有75%左右的碳水化...

花生可以提高免疫力，它含有8種人體所需的氨基酸，氨基酸能夠加快合成人體的免疫球蛋白；降低膽固醇，花生含有的亞油酸，可以有效分解人體當中的膽固醇，將其變成膽汁；延緩衰老，花生含有豐富的兒茶素、賴氨酸以及維生素E。花生中含...

食材簡介：薏米，又叫薏苡仁、苡仁、六穀子，不僅能入藥，還是一種常見的食物。爲禾本科植物薏苡的種仁，喜歡生長於溼潤地區，但能耐澇耐旱。東漢的馬緩曾從交趾地區引進優良品種，之後便開始大量種植。營養功效：薏米的營養價值很高...

食材簡介：黑米，又稱藥米、貢米、壽米等，爲黑稻加工後的產品，屬於粳米類禾本科植物。黑米稻粒外觀呈長橢圓形，有黑色或黑褐色之分。中國種植黑米的歷史比較悠久，相傳漢武帝時期，由張騫最先在陝西洋縣發現，之後便開始大量種植，在...

黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值，一般人均適合食用。黑米：黑米是由禾本科植物稻經長期培育...

食材簡介：紫米，又稱紫糯米、紫珍珠、接骨糯等，是水稻的一個品種，屬糯米類作物。紫米品種珍貴，僅有云貴川陝等地有少量栽培，其顆粒均勻，顏色爲紫黑色。在民間紫米經常被用來製成補品，所以被人們稱爲“補血米”。營養功效：紫米營...

食材簡介：蝦米又名海米、金鉤、蝦仁等，是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味製品，食用前需加水浸透，肉質軟嫩、味道鮮醇，煎、炒、蒸、煮均宜。營養功效：蝦米是著名的海產品之一，含有豐...

食材簡介：大米，又稱稻米、白米、糙米等，是稻穀經剝殼、清理等工序後製成的常見主食，大約在5萬年前，雲南地區就已經出現了早期的稻屬植物，國內主要分爲粳米、秈米、糯米等三種。營養功效：大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8...

食材簡介：糙米，是稻穀脫去外保護皮層稻殼後，內保護皮層完好的稻米籽粒，其表面平滑有光澤。在糙米米粒中，有胚的一面稱腹白，無胚的一面稱背面。由於內保護皮層含有粗纖維、糠蠟等較多口感較粗的成分，使得糙米質地緊密，煮起來比...

食材簡介：紅曲米，又稱紅曲、赤曲、紅米等，爲棕紅色或紫紅色米粒，主要以秈稻、粳稻、糯米等稻米爲原料，用紅曲黴菌發酵而成，外表爲不規則形的顆粒，狀如碎米，質脆，斷面粉紅色，微有酸氣，味淡，以紅透質酥，陳久爲佳。營養功效：紅曲米是藥...

食材簡介：花生，又稱地豆、唐人豆、落花生等，屬於一年生豆科植物，莖直立或匍匐，長30-80釐米，除了食用之外還能夠爲工業所用。花生原產於南美洲一代，現主要分佈於巴西、中國、埃及等地，另外，花生還被人譽爲“長生果”。營養功效：...