杭州的工藝品有杭州絲綢、西湖綢傘、天竺筷、杭州刺繡、杭扇、張小泉剪刀、織錦緞、竹藤製品、蕭山花邊、翠竹製品、餘杭絲棉、青溪龍硯、富陽紙。
1、西湖綢傘
西湖綢傘是浙江杭州極具傳統特色手工藝品，有着悠久的歷史，創始於1930年。西湖綢傘選料考究，製作十分精巧。圓形傘面是採用特製的傘面綢作的，這種傘面綢薄如蟬翼，織造細密，透風耐曬，易於摺疊，色彩瑰麗，傘骨則採用江南獨特的淡竹製成，所製成的西湖綢傘外型美觀、選料講究、設計精美，輕巧悅目，式樣美觀，攜帶方便。
2、天竺筷
天竺筷是浙江省杭州市的傳統手工藝品，有着悠久的歷史，是杭州的特產之一。杭州天竺筷選用杭州天柱山一帶的細竹製成。如今，天竺筷還熨上字、畫，有山水、花鳥和西湖風景等花版，顏色有紅、白兩種，並鑲有銀頭、牙頭、骨頭、珠頭等，以作裝飾，質地良好，以實用且價廉物美，富有地方特色而馳名國內外。
3、杭州刺繡
杭州刺繡是中國傳統手工藝之一，又名杭繡，有着非常悠久的歷史，起源於漢代，在南宋時期尤爲出名。杭繡紀極爲講究，針法主要有平繡、亂針繡、疊繡、貼續繡、借底繡等多種繡法，融合了蘇、湘、蜀、粵四大名繡之長，內容大多取材於民間喜聞樂見的龍、鳳、麒麟、蝙蝠、孔雀等傳統圖案，所製作出來的繡品有的雍容華貴，有的古樸典雅，有的形象活潑。
4、杭扇
杭扇是浙江杭州的傳統工藝品，有着非常悠久的歷史，起源於南宋時期，在明清時期極爲興盛，與杭州絲綢、杭州龍井茶一同被譽爲“杭州三絕”。杭扇的品種極爲繁多，其製作技藝十分精湛，扇面裝飾內容豐富，不僅有山水風光，還有峯巒疊石，可謂妙筆丹青，無所不包，更是贈送親友，裝飾府邸的絕佳產品。
