江蘇產的水果特產有陽山水蜜桃、洋北西瓜、湖父楊梅、潮洋湖無花果、沈巷葡萄、盱眙水蜜桃、丁莊葡萄、太湖綠洲葡萄、六步山藍莓、徐州冬桃、豐縣蘋果、王莊西瓜、大唐葡萄。
陽山水蜜桃
無錫地區是中國四大名桃產區之一，陽山地區是無錫水蜜桃的主產區。先後從浙江奉化、山東肥城和日本國引進白芒蟠桃、玉露蜜桃、小紅花、白鳳、白花等優良品種獲得成功。陽山水蜜桃果形大，汁甜如蜜，香味濃郁，汁多味甜，風味獨特。
洋北西瓜
洋北鎮是宿遷知名的“西瓜之鄉”，也是江蘇省規模較大的西瓜生產基地之一。洋北西瓜產於洋北鎮轄區內的船行、張莊等10個村，西瓜果型圓整、中型，果皮花紋清晰。剖面色澤均勻，瓤色鮮紅、皮薄、籽少、籽黑。果肉鮮甜爽口，纖維少、肉質細、風味佳。
湖父楊梅
湖父楊梅是無錫宜興湖父鎮的知名特產，這裏有楊梅種植面積1.2萬餘畝，年產量高，是蘇南地區種植面積最大的楊梅產區。近年來，隨着楊梅產業的發展，該鎮已形成了以東興村、洑西村、竹海村爲首的多個楊梅特色村。
潮洋湖無花果
潮洋湖無花果引進栽培原產法國的無花果優質品種，單果個兒大，成熟之後果皮綠黃色，果肉淡粉紅色，可溶性固形物含量在16%以上，產品味道香甜，品質上等，不僅可以採摘鮮食，加工適性也很廣，適宜制果脯、蜜餞、罐頭、果醬、飲料。
