開心果是乾果的一種，開心果的果殼呈黃白色開裂有縫，露出綠色果仁，開心果是一種低脂肪、低卡路里、高纖維的堅果，營養豐富味道可口。那麼網友們知道開心果有什麼好處嗎？
1、開心果有助於保護視力。開心果仁中的綠色部分其實是含有葉黃素，葉黃素能幫助改善視力，幫助眼睛抵禦光線損害，緩解視疲勞與提高人體免疫力。
2、開心果有助於會保護心腦血管。開心果中的脂肪含量比較高，開心果中的油脂大部分是油酸，油酸就是一種不飽和脂肪，能夠降低血液中的膽固醇，有益於心腦血管健康。
3、開心果有助於美容護膚。開心果中含有維生素E，維生素E有助於保護面板，預防衰老，增強面板彈性，美容護膚。
4、開心果有助於預防便祕。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒，能幫助預防便祕，有益於腸道健康。
5、開心果有助於減肥瘦身每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，有助於控制體重。
因此，網友們在日常生活中可以少量食用開心果，要是吃太多的話容易上火。
