核心功效
補充營養、潤腸通便、滋陰潤燥
食物簡介
麻葉是一種一年生的草本植物，屬於羅布麻植物的葉，主要的產地就是在我國河北、江蘇、安徽和河北等地。植株的莖是直立生長的，而且表面上面有明顯的縱溝，葉子上較粗的鋸齒，葉色爲深綠色
功效與作用：
1、補充營養
潮汕麻葉是一種營養價值極高的綠色菜品，人們食用它以後可以吸收豐富維生素a和維生素c還能吸收大量膳食纖維和多種礦物質，這些營養成分被人體吸收以後，能提高人體素質，也能加快人體代謝，對維持人體健康有極大的好處。
2、潤腸通便
潮汕麻葉中還含有一些天然的植物油脂和大量的膳食纖維，人們食用它以後，可以加快腸胃蠕動速度，而且也能潤滑腸道，緩解腸燥，能加快人體內大便生成和排出，經常食用，能起到潤腸通便，清腸排毒的重要作用。
3、滋陰潤燥
潮汕麻葉還是一種性質微寒的健康蔬菜，人們使用它以後能滋陰潤燥，也能加快身體的熱毒代謝，它能有效預防多種上火症狀發生，平時他最適合那些經常口舌生瘡和咽喉腫痛的熱性體質人羣食用。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法：
1、炸麻葉
最主要的原料就是麪粉，雞蛋，將麪粉和雞蛋兌水進行等比例混合，依據個人的喜好添加適當的黑芝麻以及白砂糖，麪糰揉好之後需要醒一段時間，這段時間可以準備鍋，食用油等，麪糰醒好之後就可以切段，由於炸麻葉的形狀比較多，可以按照自己喜歡的形狀來製作，油鍋熱到五成左右就可下鍋，炸到金黃可以出鍋。
2、糖麻葉
最主要的原料是雞蛋麪粉，取適量的麪粉打入雞蛋之後等比例加水混合，可以依據個人喜好添加黑芝麻，糖麻葉對於糖分有比較高的需求，不過還是需要依據個人口感添加白砂糖，麪糰揉好之後需要醒一段時間，之後將麪糰切塊，製作成相應的形狀，如油鍋炸至金黃即可出鍋食用。
