螃蟹是海鮮的一種。每年的9月、10月份就是螃蟹最多，也是肉和蟹黃最豐富的時候。螃蟹有河蟹也有海蟹。那麼知道中國哪裏盛產螃蟹嗎？
1、固城湖大閘蟹。固城湖位於中國南京市高淳縣，這裏的水域是特別的豐美的，這裏產出的螃蟹的個頭都比較大，肉肥且營養豐富。固城湖的螃蟹銷往我國的各個地方，不僅如此，固城湖的大閘蟹還銷往中國東南亞的很多國家。
2、陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹應該是耳熟能詳的螃蟹的品牌了吧，陽澄湖大閘蟹曾被很多人稱作蟹中之王。而且現在不管什麼時候說出大閘蟹的時候，人們基本上都會聯想到陽澄湖大閘蟹。
3、寶應湖大閘蟹。寶應湖位於我國的江南水鄉江蘇，寶應湖裏面的水清澈見底，這麼好的水質養育出來的螃蟹可以說是個頭大，味道濃且肉嫩的，由於江蘇氣候和寶應湖水質的影響，這裏的螃蟹的生長速度是非常快的。
4、洪澤湖大閘蟹。洪澤湖是中國四大淡水湖之一，並且也是中國所有的湖泊中唯一的一個活水湖，水質好，淺水灘塗比較多，還有各種各樣的水生的動植物來供螃蟹享用。這對於螃蟹的生長是非常有利的。
5、軍山湖大閘蟹。軍山湖位於中國的江西省。軍山湖大閘蟹是江西省的一種特產。軍山湖的湖水清澈，不同於別的大閘蟹，軍山湖的大閘蟹都採用的是人放天養的一種養殖模式，並且這裏的大閘蟹還獲得了國家的榮譽稱號。
除了這些地方盛產螃蟹，其實很多沿海城市也是有螃蟹的，只不過，海蟹的肉是沒有河蟹湖蟹肥的，而且肉質也比不上這些螃蟹的。
