哈密瓜是生活中特別受歡迎的一種瓜類水果，它味道甘甜，營養豐富，而且含水量比較高，人們食用它後能爲身體補充能量，那麼哈密瓜怎麼吃呢？
1、哈密瓜可以直接吃和榨汁飲用，直接當水果吃方便快捷味道甜美，將其洗淨去皮、去籽切塊備用，此時可以直接裝盤，配上牙籤食用即可。或將切好的哈密瓜塊放入攪拌機，加適量冰糖打成哈密瓜汁喝。哈密瓜榨汁喝口感好，解暑、易消化，老人小孩皆宜。
2、哈密瓜，新疆特產，中國國家地理標誌產品。哈密瓜主產於吐魯番盆地，它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成爲進貢的異瓜種了。至清代，被哈密王作爲貢品，受康熙賞賜而得名哈密瓜。時哈密瓜往年進貢、瓜莫盛於哈密、瓜則充貢品者真出哈密。
3、追根溯源，哈密瓜卻源於吐魯番鄯善縣一帶。哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱爲夏瓜，晚熟的稱爲冬瓜。
4、早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特點是皮薄肉細，香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極幹、青麻皮密極幹、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。黑眉毛、青麻皮的特點是瓜肉呈淡青色，儲藏後肉質由脆硬，逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。
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