青椒皮蛋的做法是什麼

每年端午節的時候都會有皮蛋，而如果搭配點青椒就更好吃了，是一道非常美味的下飯菜。那麼青椒皮蛋的做法是什麼呢？

1、準備好材料。

2、把皮蛋切好擺盤。

3、把青椒切碎放碗裏。

4、加入醬油，醋，芝麻油，白糖，辣椒油。攪拌均勻，醃15分鐘。

5、醃好的汁淋到皮蛋上就完成了。

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