醬油炒飯怎麼做

醬油炒飯是一道家常主食炒飯，主要食材是米飯（冷飯更佳），配以肉粒、雞蛋、蔥花和醬油等炒至熟熱。醬油炒飯可以根據個人口感添加少許酸或辣，並且配料也可以根據個人喜好適量加入，那麼醬油炒飯怎麼做？

1、隔夜米飯，小蔥切碎。

2、熱鍋涼油放入蔥花炒香。

3、放入米飯炒散。

4、放入醬油，2勺生抽1勺老抽，翻炒均勻。

5、出鍋前放入適量鹽翻炒均勻即可。

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