手抓餅怎麼做 手抓餅的做法

步驟1

主料：手抓餅餅胚1個輔料：雞蛋1個、火腿1個、生菜適量、番茄醬適量

步驟2

平底鍋裏不放油，小火加熱放入餅胚。

步驟3

然後打入1個雞蛋，搖擺平底鍋讓雞蛋均勻鋪滿餅胚。

步驟4

不要着急着翻面，一定要小火慢慢煎，等看着底面火候差不多了再翻面。

步驟5

將蛋液的另一面煎熟。

步驟6

最後出鍋放上生菜、火腿，淋上番茄醬捲起即可。