滷牛肉切片，姜切絲，大蔥切片。
2.油溫燒至6成熱，放入姜蔥炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺、高湯煮開。
3.小火煮至湯汁收濃，放入水澱粉1勺、香油1勺即可。
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牛肉的做法 牛肉怎麼做好吃
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