白蘿蔔洗淨去皮,切成厚片,對半切開後再對半切開,蘿蔔放入盤中,撒上冰糖,淋上蜂蜜,鍋中倒入適量水燒開,放入蘿蔔蒸制30分鐘,|加入枸杞,繼續燜5分鐘左右,出鍋即可。
蜜汁蘿蔔的家常做法
食材:
白蘿蔔500克,枸杞2克,冰糖2克,蜂蜜1勺
蜜汁蘿蔔的做法:
1.白蘿蔔洗乾淨去皮,切成片。
2.蘿蔔放入盤中,撒上冰糖,淋上蜂蜜。
3.鍋中倒入適量水燒開,放入蘿蔔蒸制30分鐘。
4.加入枸杞,繼續燜5分鐘左右,出鍋即可。
小貼士:
蘿蔔不要切得太厚了,因爲切太厚,不太容易蒸熟,而且也不入味。
最後做好之後,可以加幾顆枸杞,加營養還可以加點顏色。