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雀兒粥的做法 雀兒粥怎麼做好吃

陽光生活館 人氣:4.88K

步驟1

準備食材:麻雀100克、小米50克、黃酒1茶匙、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量。

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步驟2

麻雀洗淨剁小塊。

雀兒粥的做法 雀兒粥怎麼做好吃 第2張

步驟3

小米洗淨。

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步驟4

小蔥切蔥花。

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步驟5

起鍋倒油,油熱放入麻雀、黃酒,翻炒3分鐘。

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步驟6

然後將炒好的食材倒入砂鍋中,再加入小米,倒入適量清水大火燒開,轉小火燜煮20分鐘。

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步驟7

接着加入鹽調味。

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步驟8

最後盛出碗中,撒上蔥花即可。

雀兒粥的做法 雀兒粥怎麼做好吃 第8張

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